/image%2F2637313%2F20180720%2Fob_ed70e2_0b.jpg)
Bar au four à la sauce aux crevettes et au poivron grillé
Cette recette se fait en trois partie : la marinade du poisson, la sauce et la décoration. C'est parti pour la recette étape par étape ! Calories : 149 kcal pour 100g Temps : 40 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes - 4 poissons Bar que j'ai coupé...
/image%2F2637313%2F20191227%2Fob_22daf9_80578183-563469094506326-3780721567340.jpg)
Crêpes farcies façon brick
Pour un buffet dinatoire ou tout simplement pour une entrée ! On peut également manger pour un repas du soir avec une salade. Calories : 106 kcal pour 1 crêpe de 63g : crêpe 23g, farce 34g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour : 15 crêpes Ingrédients...
Poulet aux légumes à la vapeur
Poulet aux légumes à la vapeur, pas de sauce mais c'est tendre quand même. Beaucoup de gout, sain et c'est beaucoup moins gras Calories : 95 kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 8 pilons de poulet - 5...
/image%2F2637313%2F20191224%2Fob_ee62f9_80469531-561508608035708-8300384681635.jpg)
Samoussa à la viande et ses petits légumes
Il y a quelques temps j'avais posté les samoussa aux légumes maintenant je vous propose ceux à la viande mes préférés … Ils sont juste délicieux ! Calories : 217 kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 6 - 8 personnes Ingrédients :...
Curry de lentilles vertes aux épinards
Un curry de lentilles vertes aux épinard de ma belle Milayana Kasa son blog est sain et savoureux.com c'est juste un délice ! Calories : 200kcal pour une portion temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 cuillère à soupe...
Rogan Josh
Le rogan josh est un plat épicé de mouton ou d'agneau originaire du Cachemire. Rogan signifie « huile » en persan, alors que josh signifie « chaleur », « chaud », « bouillant » ou « passionné ». Ce nom peut donc signifier « cuit dans une matière grasse...
/image%2F2637313%2F20191129%2Fob_6e6802_78591238-538823206970915-2054872329053.jpg)
Brochettes de viande hachée aux légumes
Des brochettes de viandes hachées aux légumes un goût terrible ! On peut les manger seule ou en galette de salade ou en galette tortillas. A vous de choisir pour moi c'est galette de salade c'est juste un délice pour peu de calories ! Calories : galette...
Fish & chips avec sauce tartare et frites à l'anglaise
Le Fish & chips est un incontournable de Londres. La croute est croustillante, fine et légère, le poisson qui se trouve à l'intérieur est tendre, la sauce tartare apporte beaucoup à ce plat du salé, de l'acidité, des gouts des aromates difficile de s'arrêter...
Quesadillas de poulet légumes et au fromage
Super rapide quand on a pas le temps de cuisiner, J'aime manger des Quesadillas avec pleins de fromage et en plus, c'est bien plus meilleur quand c'est fait maison. Calories : 261 kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients...
Sushi simple ou enrobé de fromage - Makis avec ou sans algue - california roll
Découvrez la recette des Sushis simple ou enrobé de fromage- Maki avec ou sans algue - des California roll, pour réaliser vos propres makis ! Aussi bons qu'au restaurant japonais. Calories maki sans algue : pour 6 maki / 240 kcal Calories maki avec algue...
/image%2F2637313%2F20201002%2Fob_eea30c_121.jpg)
Rigatoni farcis sur un lit de tomate
Petite pâte creuse est longue qu'on vas farcir, une recette toute simple de salade de pâte, terriblement savoureuse et fraîche ! Tout l'Italie dans un seul plat, tomate, basilic, thon, huile d'olive, des pâtes et du fromage. Calories : 186 kcal pour 100g...
/image%2F2637313%2F20200929%2Fob_75109b_19.jpg)
Sandwich Kebab au four express
Ce sandwich, je l'ai mangé dans un fast food et j'ai bien vu le pain qui utilisaient donc c'est parti, on le fait à la maison ! Calories : 233 kcal pour 50g Temps : 15 minutes / Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour : 4 personnes Ingrédients :...
/image%2F2637313%2F20190928%2Fob_af69a2_70933676-490097271843509-1331718983094.jpg)
Tajine viande aux pruneaux, abricots et amandes
Cette recette de tajine à ma façon est incontournable ! Sucré-salé, le plat marocain finement épicé de curcuma et gingembre est un délice. Servi seul ou accompagné de semoule ou de pommes de terre, le tajine régalera toute la famille ! Calories : 180...
L'imam bayıldı
Cette recette d'aubergines farcies aux légumes, «Iman bayildi» signifie «l'Imam s'évanouit» Selon l'histoire , ces aubergines sont tellement délicieuses que lorsque l'iman a qui elles ont été servies les a goûté, il s’est évanouit ! D’où le nom "L'iman...
Saumon à la vapeur dans des feuilles de bananier
Ces petits paniers en feuille de bananier rempli d'un mélange avec du saumon, poivron et une crème crémeuse, légèrement épicée et avec un goût divin ! Calories : 185 kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 5 personnes Ingrédients :...
/image%2F2637313%2F20210724%2Fob_8ae1a7_4845.jpg)
Tajine Kefta aux oeufs
Calories : 119kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le Kefta : - 500g de boeuf haché - 1 oignon - 1 oeuf - 1 cuillère à café de cumin, paprika, sel et poivre - Persil et coriandre fraîche Ingrédients pour...
Poitrine d'agneau grillé fondante sauce aigre douce piquante
Poitrines d'agneau cette cuisson au bouillon la rend très tendre, elle reste fondante et se détache des os même après avoir bien grillé. La marinade de cette façon permet à la sauce de mieux pénétrer dans la chair. Calories : 205 kcal pour 100g Temps...
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
Recette simple et savoureuse ! Calories : 165 kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 5 oignons - 100g d'olives verte - 500g de pommes de terre - Persil et coriandre fraîche - 4 cuillères...
/image%2F2637313%2F20190623%2Fob_c5a698_64909728-429458001240770-4595330473726.jpg)
Beignets de crevettes
Des beignets de crevettes croustillants. Une recette ultra facile à réaliser, en entrée, en tapas... A servir chaud idéalement, avec une sauce tartare, mayo ou ketchup épicé par exemple. Calories : 171 kcal pour 50g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile...
Galette Coréenne aux fruits de mer ou aux poulet
On raconte que les coréens préparent ces galettes par temps de pluie, car leurs crépitements dans la poêle rappellent le son des gouttes d’eau. Délicieuse galette facile et rapide, bien parfumer avec les fruits de mer, les oignons …. L'utilisation de...
Mijoté boeuf, courgettes, aubergines et aux amandes
On peut remplacé aux choix la viande de bœuf par de l'agneau ou du veau, dans ce cas il faudra adapter les temps de cuisson. Pour les légumes, j'ai choisi aubergine et courgette mais rien n'empêche d'être créatif et d'y mettre ceux que vous aimez ! J'ai...
/image%2F2637313%2F20210322%2Fob_38fabe_1498.jpg)
Kebab poulet maison
J'avais déjà mise une recette de kebab poulet ici mais celle là reste ma préféré car on la sors du congélo le jour J Calories : 157 kcal pour 100g Temps : 30 minutes (hors pause) Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 800g de poulet...
Etouffé de lègumes, viande et sa pâte feuilletée
J'aime beaucoup cette recette. Elle est à la fois facile, délicieuse et présente très bien quand on a des invités. On y trouve le moelleux de la viande qui cuit "à l'étouffée" en quelque sorte, le croustillant du feuilletée et le bon goût des légumes. Calories...
/image%2F2637313%2F20180216%2Fob_ead3d1_2494.jpg)
Quiche sans pâte aux poulet / Tajine Tunisien aux poulet
U n tajine tunisien qui n’a absolument rien à voir avec les tajines marocains. C’est une sorte de quiche, sans pâte, à base d’oeufs, pomme de terre, persil, et viande… Personnellement j’en raffole ! Il m’arrive de le réaliser avec du thon quand je n’ai...
Maquereaux grillés et sa sauce Laotienne
Une recette asiatique de poisson frit accompagné de sa sauce tomate appelée au laos Jaeow Mak Len. Cette sauce est l'élément principal qui peut être consommée seule avec du riz gluant ou du riz parfumé, un dépaysement gustatif garanti. Calories : 185...