plats principaux

21 Juillet 2021

Blanquette de poisson

Calories : 103kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de cabillaud - 1 oignon - 2 carottes - 100g de champignons - 1 bouquet garni - 1 cube de bouillon de légumes - 20cl de crème fraîche - 40g de maïzena...

19 Juillet 2021

Parmentier de couscous

Calories : 160kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 150g de graines de couscous - 400g de viande hachée - 1 oignon - 1 carotte - 1 courgette - 1/2 poivron jaune et rouge (de vos choix) - 1 cuillère à soupe...

18 Juillet 2021

Tarte rustique à la tomate, aubergine et mozzarella

Calories : 201kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes (selon l'appétit) Ingrédients : - 1 pâte feuilletée (ou brisée) - 1 aubergine - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - 1 bonne cuillère à soupe...

17 Juillet 2021

Tagliatelle au légumes

Calories : 131kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 350g de tagliatelles (fraîche pour moi) - 1 échalote - 2 carottes - 3 demi poivrons - 100g de petits pois congelé - 100g de champignons - 200ml de crème...

16 Juillet 2021

Muffin façon pizza

Calories : 265kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 12 muffins ou 30 mini muffins Ingrédients : - 200g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 8cl d'huile d'olives -10cl de lait - 113g de thon...

15 Juillet 2021

Mille-feuille d'aubergines, tomate et mozzarella

Calories : 94kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 aubergine - 1 tomate - 70g de mozzarella - Huile d'olive - Sel et poivre - Coupez l'aubergine en tranche, disposez les sur une plaque allant au four...

11 Juillet 2021

Navarin d'agneau

Calories : 100kcal pour 100g Temps : 2h30 Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg d'épaule d'agneau - 8 carottes - 4 navets - 10 oignons moyen - 10 pommes de terre moyenne - 8 gousses d'ail - 75g de double concentré de tomate - 1 litre...

11 Juillet 2021

Poivron à l'espagnole

Calories : 216kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 poivrons à l'espagnole Chorizo halal en vente en boucherie ou dans les grande surface Ingrédients : - 2 poivrons - 70g de chorizo de boeuf - 100g de mozzarella - 8 cuillères à...

10 Juillet 2021

Brick chèvre miel au four

Calories : 116kcal pour 50g Temps : 5 minutes - Cuisson : 8 minutes Difficulté : Facile Pour 4 bricks Ingrédients : - 4 feuilles de brick - 75g de chèvre miel - Miel - 1 cuillère à café d'huile d'olive - Coupez les feuilles de brick en deux, et on vas...

10 Juillet 2021

Filet de poisson à la sauce au yaourt

Calories du poisson bar : 111kcal pour 100g Calories de la sauce au yaourt : 52kcal pour 50g Temps : 10 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le poisson : - 4 filet de bar ou 2 poisson bar entier (aussi appelé poisson loup) - Huile...

10 Juillet 2021

Salade de pastèque, concombre et feta

Calories : 61kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 460g de pastèque épépinée et coupée en cubes - 1/2 concombre - 100g de feta - 1 poignée de menthe séchée ou de la menthe fraiche hachées - Jus d'1/2 citron...

9 Juillet 2021

Egg muffin avec pain au skyr express

Calories le pain seul : 197kcal pour 1 pain 88g / 224kcal pour 100g Calories Egg muffin : 241kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients pour le pain : - 100g de farine - 90g de skyr - 1/2 sachet de levure chimique...

9 Juillet 2021

Blanquette végétarienne aux haricots blancs

Calories : 77kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de haricots blancs cuits ( en conserve ou cuit maison 45 minutes à l'eau bouillante après 12h de trempage) - 400g de champignons de Paris - 4 carottes...

7 Juillet 2021

Boulettes de poisson à la sauce tomate

Calories : 89kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de filet de poisson (cabillaud pour moi) - 50g de chapelure - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 50g de farine - 300g de purée de tomate - 1 cuillère à soupe...

7 Juillet 2021

Poêlée de petits pois au poulet et oeufs

Calories : 112kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de petits pois surgelé - 100g de filet de blanc de poulet (ou jambon dinde ..) - 4 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre - Dans...

6 Juillet 2021

Escalope de poulet à la crème de tomate

Calories : 83kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g d'escalope de poulet - 6 tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 200ml de crème fraiche liquide - 250ml de bouillon...

6 Juillet 2021

Tartare végétarien à la feta

Calories : 49kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 1/2 concombre - 1 tomate - 35g de feta - Quelques feuilles de menthe - Epluchez et coupez le concombre puis coupez le en dés. Réserver. - Lavez et coupez...

4 Juillet 2021

Wraps de saumon fumé et fromage

Calories : 214kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 tortillas - 100g de saumon fumé ou truite fumée - 4 cuillères à soupe de fromage frais (Philadelphia pour moi) - 1 petit oignon - Couper des lanières...

4 Juillet 2021

Tagliatelles de calamar

Calories tagliatelles calamar : 188kcal pour 100g Calories gambas : 78kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 3 calamars nettoyés par le poissonnier ( 300g pour moi) - 400g de gambas ou crevettes - 400ml...

1 Juillet 2021

Poêlée d'haricots verts et pommes de terre

Calories : 99kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 350g d'haricots vert (congelé pour moi) - 500g de pommes de terre - 1/2 bouquet de persil - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 14g...

1 Juillet 2021

Escalope de veau sauce à l'ail

Calories : 119kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 escalopes de veau - 2 cuillères à soupe de farine - 150ml de bouillon de légumes ou autres.. - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 gousse d'ail -...

1 Juillet 2021

Taboulé

Calories : 152kcal pour 100g Temps hors temps de pause : 5 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 150g de graines de couscous moyen crues - 10cl de jus de citron - 60ml d'huile d'olive - 1/2 échalote - 2 tomates - 1/2 concombre -...

1 Juillet 2021

Tartine Healthy dinde, feta et basilic

Calories : 126kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 1 tranche de pain de campagne - 100g de melon - une poignée de mâche - 1 cuillère à soupe de maïs - 50g de jambon de dinde - 20g gr fêta - Quelques tomates...

30 Juin 2021

Petits plombs au poisson et sa sauce ciboulette et câpres

Calories petits plombs poisson : 89kcal pour 100g Calories sauce ciboulette et carpes : 101kcal pour 50g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour les petits plombs au poisson : - 300g de petits plombs (couscous perlé) -...

25 Juin 2021

Filet de poisson panés au four

Calories : 161kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 250g de filet de poisson (cabillaud pour moi) - 80g de chapelure - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre -...