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Soupe au potiron
Calories : 30kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 1 heure Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 1kg de potiron - 2 carottes - 2 blancs de poireaux - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 20 cl de crème - 1 bouillon cube - Huile d'olive...
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Châtaignes au four
Calories : 89kcal pour 50g Temps : 30 minutes - Cuisson : 20-25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de châtaignes - Faites tremper vos châtaignes dans un grand volume d'eau afin de les trier. Retirer les châtaignes qui remontent...
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Cup brick aux légumes et oeufs
Calories : 196kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 10-12 minutes Difficulté : Facile Pour 12 cups brick Ingrédients : - 12 feuilles de brick en rouleau rectangulaire - 1 oignon - 1 courgette - 2 tomates - 12 oeufs - 1 cuillère à café de paprika...
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Spaghettis carbonara légère (sans crème)
A ma façon, beaucoup moins calorique et sans lactose car j'utilise un lait sans lactose. Calories : 111kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de spaghetti - 1 oignon - 100g d'allumette de dinde - 300ml...
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Ratatouille au poisson
Calories : 75kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de cabillaud (ou autre poisson) - 1 oignon - 2 carottes - 1 courgette - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 1 cuillère à café d'harissa (facultatif)...
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Soupe poireaux et pommes de terre
Une soupe rapide et légère car elle ne demande aucune matière grasse or mis celle du bouillon. Calories : 27kcal pour 100ml Temps : 1 heures Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 poireau - 2 pommes de terre - 1 bouillon de légumes - 1...
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Muffins aux brocolis et carotte, coeur coulant à la cancoillotte
Calories : 188kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : moyen Pour 12 muffins Ingrédients pour les muffins : - 300g de brocolis - 2 carottes - 2 oeufs - 120ml de lait - 200g de farine - 1 sachet de levure chimique - Sel et...
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Pastilla de boeuf et poireaux
Calories : 162kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de viande haché de boeuf - 2 blancs poireaux (319g) - 7 feuilles de brick - 4 vache qui rit - 4 oeufs - 2 gousses d'ail -...
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Crumble salé de légumes au quinoa
Calories : 172kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 petites courgettes - 2 tomates - 2 gousses d'ail - 250g de quinoa - 1 cuillère à café d'herbe de Provence - Sel / Poivre Ingrédients...
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Risotto aux crevettes
Calories : 151kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes (selon l'appétit) Ingrédients : - 250g de riz Arborio - 500g de crevettes rose entière (cuite ou crues) - 2 gousses d'ail - 100cl d'eau - 40g de parmesan - Huile d'olive Préparation...