plats principaux

12 Avril 2018

Mini croissant jambon de dinde

82 kcal pour 30g Des invités arrivent à l'improviste ? Pas de soucis, voici une recette express pouvant parfaitement accompagner votre apéritif ! Impossible de faire plus simple, et pourtant, quel succès ! Ingrédients : Pour 16 croissants ou 8 moyens....

9 Avril 2018

Club sandwich thon oignon crispy / Club sandwich saumon et concombre

Calories : 154kcal/100g club sandwich saumon et concombre Calories : 117kcal/100g club sandwich thon et oignon crispy Saumon/concombre : Protéines : 40gr - Lipides : 28gr- Glucides :58gr Thon/crispy : Protéines : 43gr - Lipides 13gr - Glucides : 69gr...

9 Avril 2018

Mini kofta en sauce et aux légumes.

Ce ragout turc composé principalement de boulettes de bœuf haché mélangées à du riz, des épices, des pommes de terre et des carottes puis bouillies avec de la sauce tomate. Selon les régions, la composition des épices peut varier. Ce plat, bien que d'origine...

8 Avril 2018

Bugra aux poireaux

216 Kcal pour 100g Cette recette je l'ai apprise par l'une de mes amies, ça fait des années que je l'a fait et toujours apprécier par toutes la famille. C'est parti pour la recette étape par étape ! fromage turc (Peynirli) Ingrédients: Pour la pâte:...

2 Avril 2018

Kofta turcs

55 kcal pour 1 kofta de 25g 221 kcal pour 100g Aujourd'hui c'est Kofta turcs, v ous pouvez ajouter un parfum supplémentaire en mêlant persil ciselé et aneth. Elles peuvent être dégustées chaudes, en compagnie de pommes de terre ou de haricots. Les Turcs...

1 Avril 2018

Tacos

354 Kcal pour 100g On se retrouve aujourd’hui avec le sandwich qui fait fureur en ce moment c’est le tacos français au poulet qui n’a rien à voir avec le tacos mexicain mais qui est absolument délicieux surtout si on le fait maison! C'est parti pour la...

1 Avril 2018

Curry d'agneau

Calories : 376kcal pour 100g Temps hors pause : 25 minutes - Cuisson : 1h15 Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients pour la marinade : - 1kg d'agneau ( gigot ou épaule désossé) - 2 yaourt - 4 gousses d'ail - 6 cm de gingembre - 2 cuillère à café...

31 Mars 2018

Gratin de brocolis

199 kcal pour 100g Un vrai régal ! même pour les enfants ! Et facile à faire. C'est parti pour la recette étape par étape. Ingrédients : - 300g de brocolis - 2 oeufs - 150g de crème fraîche - 100g d'emmental râpé - 2 gousses d'ail - une poignée de chapelure...

30 Mars 2018

Samoussa aux légumes

106 kcal pour 50g De bons samoussa végétariens très savoureux, croustillante et épicées, à éviter si l'on n'aime pas les plats un peu relevés ! Ou il faudra remplacer certaines épices ... Allez c'est parti pour la recette étape par étape Ingrédients:...

29 Mars 2018

Kefta de sardines

232 kcal pour 100g (1 Kefta 28g = 65 kcal) La sardine est excellente pour la santé : une des meilleures sources d'oméga 3 (anti-cholestérol), c'est une importante source de calcium. En outre, elle contient du sélénium, du phosphore, de la vitamine D et...

28 Mars 2018

Kabab tabei

133 Kcal pour 100g Un délicieux plat Perse pleins de goût et de saveurs, facile, rapide et délicieux ! Une belles façon d'utiliser la viande hachée. Ingrédients : - 500g de viande haché de boeuf - 4 petits oignons - 400g de purée de tomate - 4 gousses...

26 Mars 2018

Pommes de terre en rondelles au four

107 kcal pour 100g Je partage avec vous une recette très facile à réaliser...et qui fait le bonheur des petits et des grands!! De plus, pour ceux et celles qui surveillent leur ligne, plus aucune raison de culpabiliser! Ingrédients : - Quelques pommes...

24 Mars 2018

Bâtonnets de poulet coustillants

270 kcal pour 100g Les bâtonnets de poulet (en anglais : chicken fingers), appelés tenders de poulet (chicken tenders). Pour accompagner une salade de légumes ou du riz, ces bâtonnets de poulet croustillants sont très bons ! Les bâtonnets de poulet sont...

22 Mars 2018

Pizza maison 3 fromages et pizza thon, poivrons

👉 205 kcal pour 100g / Pizza thon, poivron 👉 260 kcal pour 100g / Pizza 3 fromages 👉 186 kcal pour 100g / Pizza aux légumes 👉 218kcal pour 100g / Pizza jambon de dinde-fromage 👉 190kcal pour 100g / Pizza hawaïenne 👉 198kcal pour 100g / Pizza aux fruits...

20 Mars 2018

Gözleme aux épinards et fromage.

219 Kcal pour 100g Je vous livre la recette du gözlemes turc ... Moelleux, parfumés et légèrement croustillants, comment résister à l’envie de dévorer des gözlemes aux épinards et fromage . Fromage turc Peynirli Ingrédients: Pour 12 gözlemes Pâte : -...

19 Mars 2018

Salade de poivrons grillés

65 kcal pour 100g Voici ma recette de salade de poivrons grillées, qui est l'une de mes recettes fétiches estivales. Le poivron est l'un de mes légumes préférés et son goût est sublimé lorsqu'il est grillé. En Espagne, cette salade est le plus souvent...

18 Mars 2018

Pommes de terre au four et crème ciboulette

102 kcal pour 100g Les pommes de terres se cuisent au four pour en ressortir fondantes. Elles se dégustent avec une salade par exemple mais aussi avec une viande froide ou chaude ou un poisson. Vous pouvez y ajouter un peu de beurre salé pour apporter...

17 Mars 2018

Concombre au fromage blanc et ciboulette

31 kcal pour 100g C'est bon, c'est frais et c'est light, de quoi ravir tout le monde non ? Ingrédients : - 1 concombre - 150g de fromage blanc 0% - 1 gousse d'ail - Ciboulette - Gros sel - Eplucher le concombre, coupez le en rondelle et placez les dans...

16 Mars 2018

Bruschetta à l'italienne

273 kcal pour 100g De jolies tartines colorées et délicieuses à faire à la dernière minute, une entrée que je fais souvent pour le repas du soir, c'est simple, bon et à garnir à l'infini.. , la bruschetta est une spécialité italienne, elles sont faciles...

15 Mars 2018

Oeufs-cocotte aux champignons ciboulette

117 Kcal pour 100g C'est une recette que je fais depuis des années. Un véritable régal, on peux y rajouter des lardons, du fromage ...avec une salade le soir les enfants adorent. Ingrédients : - 4 oeufs - 1 échalotes - 100g de champignons - 4 tiges de...

14 Mars 2018

Lahmacum

143 Kcal pour 100g Le lahmacun est un plat de la cuisine levantine composé de pain garni de viande hachée très fines et très légères. Il est principalement consommé en Arménie, en Turquie, au Liban et en Syrie. Le nom vient de l'arabe: لحم بعجين qui signifie...

13 Mars 2018

Chorba crevette

42 kcal pour 100g La recette que je vous propose aujourd’hui, est un recette familiale que l’on fait depuis un de nombreuse année ! En tout cas nous l’avons adopté depuis bien longtemps, elle n’est pas très difficile, mais très goûteuse et changera des...

12 Mars 2018

Roulé au fromage

- 276 Kcal pour 100g " Croustillants dehors, moelleux dedans, une jolie recette traditionnelle" Voici comme faire maison des roulés au fromage , un vrai régal en perspective pour un repas gourmand. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 50g de beurre - 50g...

11 Mars 2018

Pommes de terre rôties au four à la suédoise

126 Kcal pour 100g Une recette simple rapide et surtout délicieuse. Cette petite recette simple est assez intéressante car elle allie le gout et le croustillant des pommes de terre sautées sur le dessus, le fondant de la pomme de terre au four au milieu...Et...

9 Mars 2018

Bo Bun

125 kcal pour 100g Apprenez à faire vous même la version originale de Bo Bun. Bo Bun est un plat complet délicieux avec des légumes, des nouilles et de la viande de bœuf marinée. Essayez à la maison, vous verrez qu'il est facile à faire! Ingrédients :...