plats principaux

15 Décembre 2021

Soupe de lentilles verte

Calories : 49kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 250g de lentilles verte - 2 oignons - 200g de pommes de terre - 2 carottes (152g pour moi) - 2 litre d'eau - 1 cube Knor - 1 cuillère à soupe de moutarde...

14 Décembre 2021

Salade de haricots blanc avec ses petits légumes au thon

Calories : 103kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron jaune - 1 oignon - 680g d'haricots blanc rincés et égouttés (480g poids égouttés) - 100g d'olives vertes...

12 Décembre 2021

Pain express au yaourt/ pizza express / Sandwich express

Calories : 245kcal pour 100g (pour le pain au yaourt) Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 pains Ingrédients : - 250g de farine - 4 g de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 pots de yaourt ou fromage...

11 Décembre 2021

Conchiglioni au poulet, champignons, poivrons à la sauce crémeuse

Calories (hors poulet) : 134kcal pour 100g Calories poulet : 120kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le poulet et la marinade : - 400g de blanc de poulet - 1cuillère à café d'oignon en poudre - 1 cuillère...

10 Décembre 2021

Tortillas façon croque monsieur

Calories : 146kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 3 wrap (tortillas/ durum 30cm pour moi) - 3 tranches de jambon de dinde (ou autre..) - 35g de pâte à tartiner (Philadelphia pour moi) - 3 tranches de toastinette -...

7 Décembre 2021

Penne au poulet, poivrons rouge et épinards à la crème de parmesan

Calories : 159kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de penne crues - 350g de blanc de poulet - 1 poivron rouge - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 250ml de crème liquide - 50g d'épinards frais - 30g de...

6 Décembre 2021

Boulettes farcies de pomme de terre à la viande et fromage gratiné au four

Calories : 142kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la purée : - 700g de pomme de terre (poids éplucher) - 84g de fromage à pâte dur ou type vache qui rit (pour le montage) - Persil...

2 Décembre 2021

Ailes de poulet au yaourt et légumes au four

Calories : 148kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 2 fois 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 pots de yaourt nature - 1kg d'ailes de poulet - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 900g de pomme de terre - 2 carottes - 250g...

1 Décembre 2021

Crispy tenders (sans chapelure, ni oeuf)

Un délice ! Le trempage à l'eau n'absorbe pas l'huile dans la recette comme les frites à l'anglaise .. Je vous la recommande ! Attention les épices dans cette recette sont très important ! Calories : 140kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile...

29 Novembre 2021

Lasagnes dauphinois

Calories : 128kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la sauce bolognaise : - 400g de viande de boeuf haché - 1 oignon - 2 carottes - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré...

28 Novembre 2021

Croque crème de thon

Calories : 177kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 tranches de pain de campagne - 1 petite boite de thon au naturel (140g poids net égoutté) - 50g de philadelphia - 1 cuillère à café de paprika - Ciboulette...

28 Novembre 2021

Poêlée de poireaux et oeuf

Calories : 81kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 1-2 personnes Ingrédients : - 2 blancs de poireaux - 1 échalote - 2 oeufs - 30ml de lait (ou de lait de coco) - 1 pointe de curcuma - Huile d'olive - Sel et poivre - Dans une poêle,...

25 Novembre 2021

Gratin de ravioles au parmesan et épinards

Calories : 220kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 plaques de raviole (500g / 2 paquets) - 400g d'épinards surgelés ou 600g frais - 250ml de lait de coco - 50g de parmesan - Sel...

24 Novembre 2021

Waterzoi de poisson allégé

Calories : 71kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 morceaux de dos cabillaud ou filet de cabillaud (500g pour moi) - 4 carottes - 3 grosses pommes de terre - 1 blanc de poireau - 1 oignon - 20cl de lait...

23 Novembre 2021

Pasta sauce forestière aux légumes et poulet

Calories : 133kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400 g de blanc de poulet - 400g de pâte crues - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 200g de poivron de votre choix - 450g de champignons surgelés (j'ai pris...

21 Novembre 2021

Lasagnes de tortellini ricotta/épinard

Calories : 143kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la béchamel sans beurre : - 500ml de lait - 50g de farine Ingrédients pour la sauce tomate : - 400g de purée de tomate - 1 oignon...

20 Novembre 2021

Gratin de crozets d'endives et Merzer

Calories : 141kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour environ 3-4 personnes Ingrédients : - 200g de crozet au sarrasin - 3 endives - 1 fromage Merzer (275g) - 150g d'allumette de dinde (ou autres..) - 20cl de...

18 Novembre 2021

Filet de poisson et crevette sauce au citron (sans crème et sans beurre)

Calories : 134kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filet de cabillaud (500g) - 500g de crevettes - 200ml de lait - 200ml de bouillon de poisson - 1 oignon - 20g de maïzena - 1/2 jus de citron - 30g de...

17 Novembre 2021

Semoule au lait salé

Calories : 88kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté facile Pour 2-3 personnes Ingrédient : - 1 litre de lait - 100g de semoule de blé dur fine - 20g de beurre - Sel / poivre - Dans une casserole, verser le lait et faire bouillir en surveillant,...

14 Novembre 2021

Salade composée de ravioles poêlées

Calories : 201kcal pour 100g (sauce inclus) Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2-4 personnes (selon entrée ou plat) Ingrédients : - 4 plaques de ravioles du Dauphiné (240g) - 4 tranches de jambon de dinde - 4 belles poignées de mâche (ou autre...

12 Novembre 2021

Pavés de saumon sauce chorizo

Calories pavé de saumon : 180kcal pour 100g Calories sauce chorizo : 41kcal pour 10g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 pavés de saumon - 50g de chorizo (boeuf pour moi) - 200ml de crème liquide - 1 échalote - Sel...

12 Novembre 2021

Hachis Parmentier au haricots blanc

Calories : 138kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de viande haché de boeuf - 800g d'haricots blanc cuit (poids net égoutté) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 carottes (facultatif)...

11 Novembre 2021

Colombo de cabillaud

Calories : 84kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de filet de cabillaud - 1/2 courgette - 1 oignon - 400ml de crème de coco - 1 cuillère à soupe d'épice à colombo - Sel / Poivre - Huile d'olive -...

10 Novembre 2021

One Pasta façon cheesburger

Calories : 167kcal pour 100g Temps : 30minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 400g de pâtes courte (de préférence) - 400g de boeuf haché - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de ketchup...

9 Novembre 2021

Pilon de poulet au chorizo

Calories : 275kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson 45 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente chez le boucher ou en grande surface Ingrédients : - 8 pilons de poulet - 2 oignons - 400g de purée de tomate - 150g...