plats principaux

4 Novembre 2020

Hachis de potiron et poulet

Apportez un peu de couleurs automnales à vos plats grâce à cette recette de potiron et blancs de poulet. Calories : 162 kcal pour 100g Temps : Facile Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la purée de potiron : - 1 petit potiron - 3 pommes...

3 Novembre 2020

Burger avocat à la viande

Une recette délicieuse de burger avec de l'avocat à la place du burger traditionnel. Plus légers et nutritifs, ils sauront à coup sûr vous tenter. Ce burger reste très bourratif l'accompagné d'une salade ou rien. Calories : 457 kcal pour 1 burger avocat...

1 Novembre 2020

Croque omelette à la poêle express

Super pratique en même pas 2 minutes de préparation pour le petit déjeuner ou autre .. Calories : 232 kcal pour 1 sandwich Temps : 2 minutes Difficulté : Facile Pour 2 sandwichs Ingrédients : - 4 tranches de pain de mie - 2 oeufs - 2 toastinettes - Une...

31 Octobre 2020

Soupe aux légumes

La soupe aux légumes facile et rapide à faire ! Parfaite pour faire le plein d'énergie et de vitamines en hiver, elle régalera toute la famille. Calories : 25 calories pour 100g (sans la crème) Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 2 litres de soupe Ingrédients...

31 Octobre 2020

Friand façon HOT DOG

Comme promis, je vous poste enfin la recette des friands façon hot dog, comme je vous avait dit la dernière fois, ces friands sont bon avec un véritable goût de Hot Dog mais beaucoup plus léger qu'avec un pain classique, accompagné d'une salade ou d'une...

28 Octobre 2020

Riz de chou-fleur

Comment préparer le riz en remplaçant les graines par des choux fleurs. Très rapide à réaliser ! C'est très bon, même les enfants ont rien vu et ils ont mangé !! Chut.. je leur ai rien dit, mais assiette fini ! Calories : 23 kcal pour 100g Temps : 15...

27 Octobre 2020

Baguette pizza express

Quand vous aviez pas le courage de faire le repas, c'est super facile et rapide à préparer en 10 minutes ! En apéro ou en entrée ou même un plat .. Calories : 219 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 pizza...

13 Octobre 2020

Egg boat au thon

Egg boat ou oeuf cocotte dans le pain , comme si c’était un bateau, sont très tendance. Cette recette à plusieurs avantages, c’est facile à faire, très rapide et customisable à souhait. Vous avez pratiquement un mini repas avec une salade à côté : coloré,...

9 Octobre 2020

Gratin de pomme de terre

Simples, rapides et chics, ces parts de gratins ont tout pour plaire. Calories : 103 kcal pour 100g Temps : 10 minutes / Cuisson : 30-40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 - 6 personnes Ingrédients : - 6 pommes de terre - 70g de beurre - 70g de farine...

6 Octobre 2020

Salade d'haricots blancs et d'avocats

C'est incroyable comment, cette recette toute simple qui n'a d'l'air de rien, est succulente et très apprécié des lecteurs. Cette recette est aussi rapide à préparer que de réchauffer un plat de la veille. Calories : 83 kcal pour 100g Temps de préparation...

2 Octobre 2020

Bol et brick aux poireaux à l'oeuf

Calories : 106kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personnes Ingrédients : - 3 feuilles de brick - 1 échalotte - 1 oeuf - 150g de poireaux - 10cl de lait de coco - 30g de fromage râpé - 1 cuillère à café...

25 Septembre 2020

Courgettes en lasagnes à la tomate mozzarella et au poulet

Mamma mia ! Découvrez le secret, des courgettes en lasagnes à la tomate mozzarella et au poulet, remplacez les pâtes par des courgettes et des tranches de poulet ! Avec ma recette illustrée et détaillé, étape par étape par des photos. Un plat vitaminées,...

23 Septembre 2020

Poisson à la Bordelaise

Cette recette de poisson à la bordelaise est très parfumée et surtout super rapide à faire. A la maison nous aimons beaucoup le dos de cabillaud car c’est un morceau généreux et facile à préparer. La croûte est composée d’une préparation à base de chapelure,...

22 Septembre 2020

Purée de haricots vert

Si aérienne et douce, est un accompagnement de choix pour de nombreuses spécialités, notamment pour les poissons et les volailles. Mais elle se marie aussi très bien avec les gibiers et les viandes rouges. Calories : 52 kcal pour 100g Temps : 25 minutes...

17 Septembre 2020

Carottes vichy

Grand classique de la cuisine française, les carottes Vichy sont une garniture simple, goûteuse et rapide à réaliser. Vous pouvez les servir en accompagnement d’une viande blanche ou rouge grillée ou d’un poisson. Peu calorique, cette recette convient...

15 Septembre 2020

Donuts de poulet au fromage

Donuts de fromage aux pépites de fromage fondu façon "Maître Coq", en me promenant dans les rayons, je me suis dit faut que je les fasse maison! Et voilà je me suis mise.. Après tout c'est du poulet, des épices, du fromage de notre choix et le tout pané...

14 Septembre 2020

Gratin de crevettes et pommes de terre

Un bon gratin léger de crevettes à la sauce béchamel légère, facile et parfait à servir en repas léger avec une bonne salade Calories : 90 kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 500g...

12 Septembre 2020

Tortilla de pomme de terre

L’omelette de pommes de terre ou tortilla de pomme de terre est le plat espagnol que tout le monde adore. Il est facile à faire et s’adapte à toutes les situations : un repas, un pique-nique, un petit déjeuner, un apéritif. Calories : 155 kcal pour 100g...

10 Septembre 2020

Cabillaud légumes au four

Les diététiciens préconisent de mettre du poisson au menu au moins deux fois par semaine. Très rapide et facile, le tout en 1 fois ! Plus d'excuse pour ne pas savourer leur chair fine et iodée ! Calories : 198 kcal pour 330g Temps : 15 minutes / Cuisson...

8 Septembre 2020

Poisson basquaise

Du "poisson (ou poulet !) (à la) basquaise" ? Des filets de poissons poêlés et accompagnés d'une sauce basquaise aux poivrons, à la tomate et au piment, c'est juste un délice ! Calories : 107 kcal pour 100g Temps : 30 minutes / Cuisson : 15 minutes Difficulté...

8 Septembre 2020

Tartare saumon avocat

Un tartare de saumon est un plat de la cuisine française, reprenant le principe du steak tartare, mais en l'appliquant au saumon. Pour s’accommoder à la chair de poisson, ce plat conserve la salade, à laquelle il est parfois mélangé, différentes épices...

29 Juillet 2020

Pavé de saumon grillée et tagliatelles aux tomates, courgettes.

Calories pavé de saumon grillé : 180kcal pour 100g Calories tagliatelle aux tomates, courgette : 96kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 3-4 personnes Ingrédients : - 3 pavés de saumon - 300g de tagliatelle (fraîche pour moi) - 250g...

15 Juillet 2020

Mille-feuille d'aubergines, tomate et mozzarella

Calories : 94kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 aubergine - 1 tomate - 70g de mozzarella - Huile d'olive - Sel et poivre - Coupez l'aubergine en tranche, disposez les sur une plaque allant au four...

11 Juin 2020

Fish burger maison

Calories : 252kcal pour 100g Temps (hors temps de pause) : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 6 pain burger - 4 Fish burger Ingrédients pour le pain : (pour 6 pains) - 250g de farine - 5,5g de levure sèche - 150ml de lait - 20g de sucre - 1 cuillère...

11 Février 2020

Tartare crevettes avocat

Voici une délicieuse recette avec des crevettes et de l'avocat pour une entrée légère et rafraîchissante, c'est délicieux ! Calories : 136 pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : facile Pour 2 personnes Ingrédients pour les crevettes cocktail : - 300g...