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Pizza maison 3 fromages et pizza thon, poivrons
205 kcal pour 100g pizza thon, poivron 260 kcal pour 100g pizza 3 fromages La recette de pâte à pizza est très simple et ne prend que 10 minutes à préparer. Faire sa pâte à pizza maison ce n’est vraiment pas compliqué. Promis. Cela demande peu d’ingrédients...
Pommes de terre au four et crème ciboulette
102 kcal pour 100g Les pommes de terres se cuisent au four pour en ressortir fondantes. Elles se dégustent avec une salade par exemple mais aussi avec une viande froide ou chaude ou un poisson. Vous pouvez y ajouter un peu de beurre salé pour apporter...
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Bruschetta à l'italienne
273 kcal pour 100g De jolies tartines colorées et délicieuses à faire à la dernière minute, une entrée que je fais souvent pour le repas du soir, c'est simple, bon et à garnir à l'infini.. , la bruschetta est une spécialité italienne, elles sont faciles...
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Oeufs-cocotte aux champignons ciboulette
117 Kcal pour 100g C'est une recette que je fais depuis des années. Un véritable régal, on peux y rajouter des lardons, du fromage ...avec une salade le soir les enfants adorent. Ingrédients : - 4 oeufs - 1 échalotes - 100g de champignons - 4 tiges de...
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Roulé au fromage
- 276 Kcal pour 100g " Croustillants dehors, moelleux dedans, une jolie recette traditionnelle" Voici comme faire maison des roulés au fromage , un vrai régal en perspective pour un repas gourmand. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 50g de beurre - 50g...
Pommes de terre rôties au four à la suédoise
126 Kcal pour 100g Une recette simple rapide et surtout délicieuse. Cette petite recette simple est assez intéressante car elle allie le gout et le croustillant des pommes de terre sautées sur le dessus, le fondant de la pomme de terre au four au milieu...Et...
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Boulettes épinards ricotta et coeur mozzarella
102 kcal pour 1 galette de 50g. Ingrédients: - 250g de ricotta - 200g d'épinard - 1 oeuf - 50g de parmesan - 100g de chapelure - 100g de mozarella ( la préparation des épinards, équeuter et cuire légèrement dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile...
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Soupe aux épinards
56 kcal pour 100g L’épinard une plante potagère, un véritable allié minceur. elle est votre nouvel amie indispensable pour accompagner votre rééquilibrage alimentaire. Voila la recette la plus facile pour la préparer chez vous. Ingrédients : - 250g d'épinard...
Boeuf carottes et champignons
116 kcal pour 100g Lorsqu'il fait froid, tout le monde aime s'attabler devant un plat unique bien mijoté. Voici une recette cuisinée avec du boeuf, des carottes et quelques champignons. C'est encore meilleur réchauffé (du lendemain). Ingrédients : - 500...
Tartiflette
210 Kcal pour 100g Le fromage venu du Nord souffre parfois de clichés, pourtant, il est vraiment délicieux. Un repas simple et savoureux, un régal assuré. Le fromage pour Tartiflette est idéalement onctueux pour faire de cette recette un véritable succès. Ingrédients...
Pâte à la ricotta
207 kcal pour 100g Plat rapide, idéale pour le repas du soir. Ingrédients : - 500g de pâte - 500g de ricotta - 50 ml de crème liquide - 200g d'emmental râpé - sel - Faites cuire les pâtes dans un grand volumes d'eau le temps indiqué sur le paquet. - Pendant...
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Soupe de maïs
62 Kcal pour 100g Le poivron doux rehaussent la saveur de ce grand classique nord-américain et renforcent ses apports en composés antioxydants bénéfiques. Ingrédients : - 600g de maïs égoutté - 1 poivron jaune - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 litre de...
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Soupe de brocolis.
- 19 Kcal pour 100g Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients: - 1 kg de brocolis - 1 oignon - 2 litres de bouillon de volaille - 1 bouquet garni - 50 ml de crème liquide - sel - poivre - Nettoyez les bouquets de brocolis, passez...
Poulet aux petits oignons à la crème et champignons
Un délice qui plait à toutes et à tous : les escalopes de poulet aux petits oignons à la crème et aux champignons. C'est divin et ultra simple à réaliser ! Un régal et plaisir à table aujourd'hui ! Servies avec une timbale de riz basmati ou des tagliatelles...
Pommes de terre sautées persillées
159 Kcal pour 100g. Rien ne vaut cette recette avec ail et persil ! Juste un délice ... Moins calories que les pommes de terre dans l'huile ! Ingrédients : - 500g pommes de terre - 2 gousses d'ail - 25g de beurre - 35ml d'huile d'olives - 10g de persil -...
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Parmentier de thon
Ce Hachis parmentier ultra simple est une recette délicieuse Calories : 189 kcal pour 100g Temps : 30 minutes / cuisson 15 minutes au four Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 kg de pomme de terre - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 boites...
Gratin dauphinois
119 Kcal pour 100g. Recette rapide car je passe les pommes de terre en première cuisson ensuite au four. Tester plusieurs fois et je garde cette version ! Rapide et délicieux. Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 700ml de lait - 300ml de crème liquide...
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Potatoes maison au four.
Calories : 207kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Faites au four, elles sont bien moins grasses que les frites en friteuse. Un allié de goût pour des repas authentiques ! Ingrédients : - Une dizaine de petites pommes...
Sauce béchamel.
79 kcal pour 50g. La Sauce Béchamel est utilisée comme base en cuisine. Cette sauce blanche est un classique de la cuisine française. Gourmande, crémeuse, onctueuse et pas chère, la sauce béchamel fait l’unanimité et d’autant plus lorsque c’est du « fait-maison...
Sauce bolognaise
82 kcal pour 100g. Il s’agit ici de ma recette de la sauce bolognaise et non pas l’authentique sauce bolognaise italienne, qui elle, est composé de chair à saucisse, de lait et de vin rouge…. Je préfère réaliser ma sauce bolognaise plus simplement, vous...
La cuisson des frites - Faites des frites !
270 kcal pour 100g La double cuisson : Le véritable secret (de polichinelle) des frites, c’est leur cuisson en deux fois : elle permet d’obtenir un cœur fondant et une surface croustillante, sans compter qu’elle est pratique quand on a des invités car...
Risotto courgettes et vache qui rit.
Pour 100g / 97 kcal. Un plat pour les petits comme pour les grands ... C'est idéal avec du poisson (c'est comme ça que nous l'avons déguster) ou de la viande blanche. Ingrédients : - 250 gr de riz pour risotto ( arborio ) - 1 litre de bouillon de poule...
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Crêpes aux fromage, lardons et champignons.
Pour 1 crêpe 106kcal / 63g : (crêpe 23g, farce 34g). Elle se congèle parfaitement ! Avantage pour cette recette : Inutile de mettre du sel dans vos crêpes, la farce sera salées. Si il vous reste des crêpes pas de panique elle se mange également sucrées...