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• Gratin de penne à la courge butternut et ricotta

  18 mars 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 120kcal pour 100g Temps : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de pennes - 250g de ricotta - 1/2 courge butternut (environ 500g) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 500ml de bouillon de légume - 1 boite de concassé...

• Alouettes sans tête à ma façon

  13 janvier 2020 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  La paupiette faite à base de boeuf est appelée "alouettes sans tête " en Provence et "Oiseau sans tête " en Belgique (Cf. article dans Wikipedia) . Personnellement, je le prépare à ma façon et voici ma version. Calories : Temps : 30 minutes Difficulté...

• kemalpaşa

  22 mai 2018 ( #Gâteaux orientaux )

  92 kcal pour 33g (1 kemalpaşa) Ce dessert est propre à la ville de Bursa appelé Mustafakemalpasha d'ou est tiré le nom. Et la ville tire son nom du chef et fondateur de la République de Turquie, Mustafa Kemal Atatürk. Comme il était un grand général,...

• Mini batbout

  19 mai 2018 ( #Pain et brioche )

  112 Kcal pour 40g (un mini batbout ) Une version mini du pain marocain, cuit à la poêle super facile à préparer. Ils gonfleront durant la cuisson comme les pains pita. C’est petits pains sont idéales pour faire des mini sandwichs. Ingrédients : - 250g...

• Tarte aux blettes

  20 février 2018 ( #Tartes, croques et cakes salés )

  156 Kcal pour 100g Une tarte vitaminée avec des blettes fraîches : elles sont riches en fer, calcium, vitamines C et B9. Choisissez une botte de blettes drues, avec des feuilles brillantes, bien vertes, fermes et charnues, et non tachées. Ingrédients...

• Jus brûle graisse / Ananas, pamplemousse et curcuma

  20 février 2021 ( #Boisson )

  Temps : 10 minutes Difficulté : facile Pour 1 litre L'ananas, très riche en fibres, est considéré comme l'un des meilleurs aliments minceur, notamment du fait des enzymes comme la bromélaïne qui a un effet diurétique et anticellulite. Cette enzyme fragmente...

• Pizza nouille aux poulet

  17 décembre 2020 ( #Plats principaux )

  Après la pizza riz et la pizza wrap ! Essayer cette méthode trop top et excellent. Pizza riz aux légumes et thon ici Pizza wrap ici Calories : 149 kcal pour 100g Temps : 10 minutes / Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients...

• Cookioches en moins de 15 minutes

  16 octobre 2020 ( #Pain et brioche )

  Cookioches de clémence très rapide en moins de 15 minutes tout compris ! Une gourmandise saine et hyper rapide, pourrait satisfaire PETIT et GRAND, le résultat est dinguuuuuue, je vous dit pas le moelleux .. Calories : 138 kcal pour 1 cookioches de 54g...

• Gâteau à la pêche et aux noix de pécan

  19 septembre 2020 ( #Gateaux et tartes )

  Un gâteau très léger, très aérer et très gouteux ! Avec des mélanges qui se marie un merveille. Accompagner d'un bon thé à la menthe ou un café ou un smoothies ….. Calories : 196 kcal pour 50g Temps : 15 minutes / Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile...

• Chapati express

  11 février 2020 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  Le chapati tunisien est un type de sandwich originaire de Tunisie. Il est constitué d'un pain rond plat de type tabouna, et généralement d'une garniture d'omelette au curcuma, de thon émietté, de pommes de terre, d'harissa, d'huile d'olive ainsi que d'oignons...

• Cracott'saumon avocat

  22 janvier 2020 ( #Tartes, croques et cakes salés )

  Une recette délicieuse de cracott'saumon avocat à la place des cracottes traditionnels. Plus légers et nutritifs, ils sauront à coup sûr vous tenter. Calories : 111kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : -...

• Soupe de légumes maison

  17 décembre 2018 ( #Plats principaux )

  Plat à préparer à l'avance : découvrez la méthode du « du sous-vide », la méthode idéale pour organiser et préparer en avance les repas de la semaine. Une soupe simple et facile à faire, idéale pour faire le plein de vitamines. Même les enfants en demandent...

• Galette de pommes de terre

  03 octobre 2018 ( #Plats principaux )

  Les pomme de terre sont fondantes à l’intérieure et croustillante à l’extérieur ! E n duo avec une salade verte, ou en accompagnement de toutes sortes de plats, grillades de bœuf, d’agneau. Découvrez donc comment réaliser ce délicieux plat. Calories :...

• Cabillaud croustillant aux petits légumes

  24 août 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  249 kcal pour 100g Voici comment à la maison ont adorent manger du poisson. Cette recette a de quoi plaire à tous : des morceaux de filet de poisson sont frits, puis sautés avec des petits légumes, le tout bien assaisonné au sel, au poivre et à l’ail. Ingrédients...

• Crêpes aux fromage, lardons et champignons.

  11 janvier 2018 ( #Plats principaux )

  Pour 1 crêpe 106kcal / 63g : (crêpe 23g, farce 34g). Elle se congèle parfaitement ! Avantage pour cette recette : Inutile de mettre du sel dans vos crêpes, la farce sera salées. Si il vous reste des crêpes pas de panique elle se mange également sucrées...

• Tlitli

  18 janvier 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  58 kcal pour 100g. C’est l’un de mes plats préférés! Il s’agit de minuscules pâtes alimentaires plus communément appelées « langues d’oiseau » ou « risoni » ou « orzo » ce plat se peut se préparer selon les régions, en sauce blanche ou en sauce rouge...

• Gratin de crevettes et pommes de terre

  14 septembre 2020 ( #Plats principaux )

  Un bon gratin léger de crevettes à la sauce béchamel légère, facile et parfait à servir en repas léger avec une bonne salade Calories : 90 kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 500g...

• Eggs burger sans pain

  22 novembre 2019 ( #Plats principaux )

  Un délice tout simplement ! Et ça cale super bien ! Juste essayer vous n'allez pas regretter. Calories : 309 kcal pour 120g (eggs burger complet) Temps : 20 minutes Difficulté: facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 8 oeufs - 4 tranche de jambon de dinde...

• Crème brûlèe à la vanille

  16 octobre 2019 ( #Glaces, crèmes desserts et mousses )

  J'aime entendre craquer le caramel sous ma cuillère, c'est très satisfaisant. Mon dessert favori ! Calories : 150 kcal pour 50g Temps : 10 minutes (hors cuisson et repos) Difficulté : facile Pour 5 personnes Ingrédients : - 50cl de crème fraîche liquide...

• Cigarettes russes

  11 mai 2018 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

  164 kcal pour 50g Cigarettes russes , ... souvenir d’enfance de ces biscuits piochés dans les boites en métal que mes parents avaient toujours à la maison . ... Faciles, rapides et meilleures faites maison . Ingrédients : 25 cigarettes - 125g de sucre...

• Brick cabillaud et poireaux au lait de coco

  08 janvier 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 276 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson 15 minutes Difficulté : facile Pour 5 bricks Ingrédients : - 300g de cabillaud ( ou colin, filet de lieu..) - 300g de poireaux - 1 oignon - 4-5 feuilles de brick - 10cl de lait de coco - 2 cuillères...

• Flan butternut et chèvre

  28 décembre 2020 ( #Plats principaux )

  Juste un régal !! Calories : 122 kcal pour 100g Temps : 25 minutes / cuisson 30-35 minutes Difficulté : facile Pour 2 ramequins Ingrédients : - 200g de butternut - 70g de chèvre - 50ml de lait - 1 oeuf - 15g de maïzena - 1 cuillère à café de curcuma -...

• Galette tortillas express

  22 décembre 2020 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  Rapide, facile et super bon ! Pour des journées de flemme ! Calories : 117 kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 oeufs - 4 tortillas - 4 tranche de fromage type toastinette - 1 petite boite de thon - Sauce...

• Spaghetti enrobé de viande de boeuf

  14 décembre 2020 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  Calories : 163 kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de viande hachée de boeuf - 200g de spaghetti - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 200g de purée de tomate...

• Riz de chou-fleur

  28 octobre 2020 ( #Plats principaux )

  Comment préparer le riz en remplaçant les graines par des choux fleurs. Très rapide à réaliser ! C'est très bon, même les enfants ont rien vu et ils ont mangé !! Chut.. je leur ai rien dit, mais assiette fini ! Calories : 23 kcal pour 100g Temps : 15...