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Top articles

  • Crème au chocolat façon Danette

    15 janvier 2018 ( #Glaces, crèmes desserts et mousses )

    120 kcal pour 50g. C'est une recette de crème au chocolat facile, sans d'œufs, mais cependant bien onctueuse... Et assez "ressemblante". On se lève tous pour Daaaaanette ! Simple par ses ingrédients (du cacao, du lait, du sucre, de la Maïzena) et simple...

  • Pommes de terre en rondelles au four

    26 mars 2018 ( #Plats principaux )

    107 kcal pour 100g Je partage avec vous une recette très facile à réaliser...et qui fait le bonheur des petits et des grands!! De plus, pour ceux et celles qui surveillent leur ligne, plus aucune raison de culpabiliser! Ingrédients : - Quelques pommes...

  • Oeuf au lait

    07 février 2018 ( #Glaces, crèmes desserts et mousses )

    112 Kcal pour 100g Voici la recette d'un dessert très gourmand : les œufs au lait. Facile à faire, ce mets ravira autant les enfants que les adultes. Ingrédients : - 5 œufs - 1 litre de lait - 140g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - Mettre dans une...

  • Pommes de terre sautées persillées

    02 février 2018 ( #Plats principaux )

    159 Kcal pour 100g. Rien ne vaut cette recette avec ail et persil ! Juste un délice ... Moins calories que les pommes de terre dans l'huile ! Ingrédients : - 500g pommes de terre - 2 gousses d'ail - 25g de beurre - 35ml d'huile d'olives - 10g de persil -...

  • Torta dolce

    14 janvier 2018 ( #Gateaux et tartes )

    140 kcal pour 50g. Une idée intelligente, simple et exquise. Ingrédients : - 250g de mascarpone - 2 CàS de pâte à tartiner - 1 paquet de biscuits "petit beurre" - 1 bol de café - Dans un récipient mettre la mascarpone et 2 CàS de pâte à tartiner mélanger...

  • Poulet curry express

    28 octobre 2020 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

    Un délicieux poulet au curry express, recette simple, facile et rapide. On peut remplacer le lait de coco par de la crème fraîche. Beaucoup moins calorique avec le lait de coco : 84 kcal pour 100g et la crème fraîche c'est 377 kcal pour 100g. A vous de...

  • Makbouba - Salade tomates et poivrons confits

    27 janvier 2020 ( #Salade chaude et froide. Kémia. )

    Calories : 79 kcal pour 100g Temps : 10 minutes Cuisson : 2 heures Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 170g de tomates cerises - 1 poivrons rouge, vert, jaune et orange - 8 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère...

  • Escalope de poulet rôti

    16 décembre 2018 ( #Plats principaux )

    L es meilleures recettes authentiques et savoureuses Incontournable dans le frigo, l'escalope de poulet se prépare de mille et une façons. Economique et pauvre en calories, cette viande blanche est idéale pour la cuisine du quotidien. Calories : 130 kcal...

  • Pommes de terre au four et crème ciboulette

    18 mars 2018 ( #Plats principaux )

    102 kcal pour 100g Les pommes de terres se cuisent au four pour en ressortir fondantes. Elles se dégustent avec une salade par exemple mais aussi avec une viande froide ou chaude ou un poisson. Vous pouvez y ajouter un peu de beurre salé pour apporter...

  • Gâteau yaourt aux clémentines

    02 mars 2018 ( #Gateaux et tartes )

    159 Kcal pour 50g. Très bonne recette de gâteau au yaourt (que j'ai remplacé par un fromage blanc), agrémenté de clémentines ça lui donne un goût frais lorsqu'on le laisse bien refroidir mais chaud il est très bon aussi. Ingrédients : - 150 g de sucre...

  • Tartare saumon fumé et avocat

    06 février 2021 ( #Plats principaux )

    Retrouver d'autre tartare sur mon blog lien ci-joint : Tartare crabe avocat ici Tartare crevette avocat ici Tartare saumon avocat ici Tartare saumon poireaux ici Calories : 237kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour 1 personne Ingrédients...

  • Beignets express

    16 mars 2021 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

    Des beignets sans temps de pause, on fait la pâte avec 3 ingrédients farine, yaourt, levure chimique et c'est prêt à l'emploi ! Calories : 127kcal pour 50g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour environ 35 beignets Ingrédients : - 2 pots de yaourt...

  • Rillettes de sardines

    02 avril 2021 ( #Entrées et mignardises salés )

    J'ai toujours des conserves de poisson dans mes placard ça dépanne toujours ! Les sardines sont riches en oméga , indispensable pour la synthèse des neurotransmetteurs : mélotonine, sérotonine, noradrénaline. Lorsque nous sommes dans des périodes stressantes,...

  • Gaspacho concombre - menthe fraîche

    14 août 2018

    39 kcal pour 100g Ce gaspacho est une variante originale et simple du gaspacho traditionnel fait à base de tomates et de poivrons. Dans cette recette, seuls le concombre et l’huile d’olive restent. En revanche deux autres ingrédients font leur entrée...

  • Tomates d'amour

    05 janvier 2021 ( #Entrées et mignardises salés )

    Une idée festive qui surprendra vos invités : les tomates d'amour à mettre entièrement dans la bouche et la tomate éclatera dans votre bouche un délice ! Des tomates cerises caramélisées avec un toping sésame. Calories : 156 kcal par portion Temps : 10...

  • Omelette au chèvre

    09 décembre 2020 ( #Plats principaux )

    On se régale toujours avec les choses simple ! Calories : 176 kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 omelette Ingrédients : - 2 oeufs - 80g de fromage de chèvre - Sel et poivre - Dans un bol, battre les oeufs en omelette et faire...

  • Spaghettis aux saucisses

    01 février 2020 ( #Plats principaux )

    Une recette qui ravi les enfants ! Calories :156 kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250 g de spaghettis - 10 saucisses - Couper vos saucisses en rondelle d'1 cm d'épaisseur. - Prendre 4 à 6 spaghettis...

  • Chocolat chaud maison

    07 janvier 2019 ( #Boisson )

    Chocolat chaud onctueux à l'ancienne fait maison. Bien chocolaté !! Une recette parfaite pour se réchauffer cet d'hiver. Vous aviez étaient nombreux à me demander la recette donc je vous les faite étape par étape. Bonne réalisation! Calories : 166 kcal...

  • Ragoût de lentilles.

    23 janvier 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

    59 Kcal pour 100g. La lentille fait partie des légumes secs. Ce sont des aliments très précieux pour notre alimentation, mais que nous négligeons souvent. Pourtant, les lentilles sont les garantes d’une alimentation saine et équilibrée ! I ngrédients:...

  • Curry de carottes et pois chiche

    13 décembre 2020 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

    Calories : 143 kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 boite de pois chiche en conserve (400g) - 1 boite de lait de coco (400g) - 1 oignon - 2 carottes - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère...

  • Souris d'agneau au thym et au four

    28 août 2018 ( #Plats principaux )

    179 kcal pour 100g Cette souris d'agneau au thym est une recette très facile à réaliser, on obtient une viande moelleuse confite avec une croute par dessus bien rôti un délice ! . Parfait pour un dîner léger dans la semaine, ou un repas simple entre amis...

  • Salade d'haricots verts et poivrons

    30 juillet 2018 ( #Salade chaude et froide. Kémia. )

    92 kcal pour 100g Une très vieille recette provençale presque oubliée que je fais chaque été. une salade qu'on aime mangé le soir quand il fait chaud. Ingrédients : - 500g d'haricots vert - 1 oignons - 1 poivron rouge Sauce : - 3 cuillère à soupe d'huile...

  • Endives au saumon fumé, pommes de terre et à la cancoillotte

    04 mars 2021 ( #Plats principaux )

    Calories : 77kcal pour 100g Temps : 5 minute - Cuisson : 10-15 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 250g endives - 1 échalotte - 250g de pommes de terre - 100g de saumon fumé - 100g de cancoillotte - 5g huile d'olive - Sel et poivre...

  • Moules marinières sans alcool

    09 septembre 2018 ( #Plats principaux )

    Calories : 45 kcal pour 100g Temps : 20 minutes / Cuisson : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 kg 400 de moules - 4 échalottes - 1 jus de citron - 1 gousse d'ail - Persil - Poivre et beurre - Dans une marmite, mettre le beurre...

  • Chips de patate douce

    07 avril 2021 ( #Entrées et mignardises salés )

    Calories : 116 kcal pour 100g Protéines : 9gr - Lipides : 5gr - Glucides : 112gr Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour une portion Ingrédients : - 1 patate douce (je l'ai divisé en trois car trop grande) - 2 cuillères à soupe...

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