750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 141 kcal pour 100g
Temps : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

 

Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage
Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage
Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage
Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage
Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage
Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage

Ingrédients :

- 500g de pommes de terre

- 1 oignon

- 250g d'épinard surgelé préalablement cuit

- 1 boule de mozzarella

- 4 tranches de jambon de dinde

- 100g de fromage râpé

- 2 oeufs

- Sel et poivre

Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage

- Râpé les pommes de terre et l'oignon.

Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage

- Mettre la préparation dans un chinois et presser pour dégorger l'eau des légumes.

Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage

- Ajoutez le fromage râpé sur la préparation des légumes, le sel, le poivre, les oeufs et bien mélangez le tout.

Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage

- Etaler le tout sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.

Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage

- Mettre dans un four préchauffer à 180°C pendant environ 25 minutes.

Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage

- Etalez les épinards.

Note : les épinards préalablement cuit

Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage

- Parsemez de la moitié de mozzarella, étalez les tranches de dindes et parsemez par l'autre moitié de mozzarella.

Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage

- Roulez en s'aidant du papier cuisson pour donner une forme de roulé.

Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage

- Remettre au four environ 10 minutes.

Accompagner d'une salade, c'est excellent !

Bonne réalisation !

Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage
Roulé de pomme de terre, épinard, jambon de dinde et fromage
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S
belle idée ce roulé!!! bisous
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B
Bonjour ! Svp par quoi peut on remplacer les tranches de dinde ?
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S
Bonjour,
Par du saumon fumé par exemple.
Cordialement.
L
Voilà un bon roulé qui me plait beaucoup
Bonne journée
Biosus
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