750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 237kcal pour 100g
Temps : 5 minutes
Difficulté : facile
Pour 1 personne

 

Tartare saumon fumé et avocat
Tartare saumon fumé et avocat
Tartare saumon fumé et avocat
Tartare saumon fumé et avocat
Tartare saumon fumé et avocat

Ingrédients :

- 1 avocat

- 60g de saumon fumé

- 1 cuillère à soupe de jus de citron

- Sel et poivre

Tartare saumon fumé et avocat

- Ajouter le jus de citron sur l'avocat, le sel, le poivre et écraser l'avocat avec l'aide d'une fourchette.

Tartare saumon fumé et avocat

- Mettre la purée d'avocat d'un le fond d'un cercle.

Tartare saumon fumé et avocat

- Faire des bandes de saumon, rouler délicatement la bande sur elle même afin de former une joli rose, recommencer jusqu'à épuisement du saumon.

Tartare saumon fumé et avocat

- Poser la rose de saumon au centre de la purée d'avocat et servir immédiatement

Bonne réalisation !

Tartare saumon fumé et avocat
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Y
il doit être vraiment délicieux ce tartare !
bon dimanche
bizzzzz
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Y
il doit être vraiment délicieux ce tartare !
bon dimanche
bizzzzz
Répondre
L
Une très belle idée mais je passe mon tour pour aujourd'hui
Bonne journée bisous
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C
Une belle recette ! A tester un jour
Je passes te souhaiter un très bon week-end !
Bisous de nous deux !
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