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Gâteau au chocolat à la compote (sans beurre)
| Calories : 136kcal pour 50g |
| Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour : 8 personnes |
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Ingrédients :
- 90g de chocolat noir pâtissier
- 10g de cacao en poudre sans sucre
- 150g de compote de pomme (ou autre..)
- 3 oeufs
- 40g de sucre
- 60g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
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- Dans une casserole sur feu doux, fondre le chocolat noir et réserver.
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- Dans un saladier, cassez les oeufs, ajouter le sucre et battre avec l'aide du batteur jusqu'à que le mélange blanchisse et devient mousseux.
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- Ajoutez la compote de pomme, l'extrait de vanille, le chocolat fondu et bien mélangez le tout pour un mélange homogène.
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- Tamiser la farine, la levure chimique, le cacao sur la préparation et mélangez le tout pour un mélange homogène.
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- Versez dans un moule allant au four.
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- Enfournez dans un four préchauffez à 180°C pendant environ 20-25 minutes selon votre four (vérifiez la cuisson avec l'aide de la pointe d'un couteau, elle doit ressorti propre mais humide)
Votre gâteau est prêt ! Bonne réalisation !
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