750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Publié par Soraya

Simple, rapide et tellement bon ! 

Calories : 156 kcal pour 100g
Temps : 5 minutes
Difficulté : Facile
Pour 2 personnes

 

Pain perdu au pesto, tomate et mozzarella
Pain perdu au pesto, tomate et mozzarella
Pain perdu au pesto, tomate et mozzarella
Pain perdu au pesto, tomate et mozzarella
Pain perdu au pesto, tomate et mozzarella

Ingrédients :

- 2 tranches de pain (complet pour moi)

- 2 oeufs

- 1 tomate

- 20g de mozzarella

- 20g de pesto

- Sel et poivre

Pain perdu au pesto, tomate et mozzarella

- Cassez les oeufs dans un bol et les battre en omelette

Pain perdu au pesto, tomate et mozzarella

- Tremper vos tranches de pain dans l'oeuf battu.

Pain perdu au pesto, tomate et mozzarella

- Les cuire dans une poêle bien chaude resto et verso.

Pain perdu au pesto, tomate et mozzarella

- Mettre du pesto sur chaque tranche de pain, des rondelle de tomate par dessus.

Pain perdu au pesto, tomate et mozzarella

- Salez, poivrez et ajouter par dessus 2 tranches de mozzarella laisser fondre le fromage ou le laisser telle qu'elle (c'est une question de gout) et servir aussitôt.

Note : on peut ajouter un filet d'huile d'olive, du basilic et des pignon de pin

Bonne réalisation !

Pain perdu au pesto, tomate et mozzarella
Pain perdu au pesto, tomate et mozzarella
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
De bonnes tartines bien garnis
Bonne soirée
Bisous
Répondre