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Ragout - Rata au corned-beef
| Calories : 128kcal pour 100g |
| Temps : 30 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 6-8 personnes |
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Ingrédients :
- 1 oignon-
- 2 carottes
- 1kg de pommes de terre
- 2 boites de Corned-beef
- 1 Kub'or
- 500ml d'eau
- Sel et poivre
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- Dans une marmite, mettre un filet d'huile d'olive, ajoutez l'oignon, les carottes, les pommes de terre et faire revenir le tout.
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- Diluer le Kub'or dans l'eau chaude (500ml environ)
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- Salez, poivrez, versez le bouillon et cuire à couvert et à feu doux jusqu'à que les pommes de terre et carottes soient tendres.
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- Ajoutez le corned-beef coupé en morceaux et chauffer 10 minutes à feu doux.
Bonne réalisation !
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