750 grammes
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Publié par Soraya

Un plat riche en fer et vitamines !

Calories : 88kcal pour 100g
Temps : 15 minutes
Difficulté : Facile
Pour 2-3 personnes

 

Chtitha au épinards
Chtitha au épinards
Chtitha au épinards

Ingrédients :

- 3 grosse poignée d'épinards

- 3 gousse d'ail

- 2 tomates

- 2 feuilles de laurier (facultatif)

- 3 oeufs

- Sel et poivre

Chtitha au épinards

- Dans un sauteuse, mettre un filet d'huile d'olive, ajouter l'ail, les tomates, les feuilles de laurier et faites revenir.

Chtitha au épinards

- Ajouter les épinards, le sel, le poivre et faire retomber les épinards.

Chtitha au épinards

- Cassez les oeufs dans un bol et les battre en omelette. Ajouter les oeufs battu, mélangez et laissez quelques secondes.

Voilà c'est prêt !

Bonne réalisation !

Chtitha au épinards
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