5 Juin 2021

Publié par Soraya

Crevettes à la toscane

Calories : 159kcal pour 100g

Temps : 15 minutes

Difficulté : Facile

Pour 2-3 personnes

Ingrédients :

- 400g de crevette décortiqué

- 150g d'épinards frais

- Quelques tomates cerises

- 2 gousses d'ail

- 1 échalotte

- 20cl de crème liquide

- 50g de parmesan

- Huile d'olive

- Dans une poêle, rajouter l'huile d'olive et faire revenir l'ail, les crevettes quelques minutes. Les retirer et réserver.

- Dans la même poêle, rajouter de l'huile d'olive, faire revenir les échalotes, les tomates cerises, les épinards, le sel et le poivre.

- Rajouter la crème liquide, le parmesan, les crevettes, mélanger le tout et laisser environ 2 minutes.

J'ai servi avec du riz basmati mais vous pouvez aussi servir avec des pâtes.

Bonne réalisation !