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Candy up fait maison au chocolat
| Calories : 78kcal pour 100ml |
| Temps : 10 minutes |
| Difficulté : facile |
| Pour 750ml |
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Ingrédients :
- 40g de lait en poudre
- 50g de sucre
- 25g de cacao non sucré
- 500ml de lait
Note : j'ai doublé les quantité, ça ma permis d'avoir 1.5L
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- Dans une casserole sur feu doux, mélanger le lait en poudre, le sucre et le cacao non sucré.
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- Verser le lait et continuer de mélanger à l'aide d'un fouet et aux premières ébullitions stopper le feu.
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- Filtrer et verser dans une carafe.
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- Réserver au réfrigérateur et sortir bien frais.
Bonne réalisation !
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