750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 190kcal pour 100g
Temps : 15 minutes
Difficulté : Facile
Pour 1 personne

 

Omelette façon pizza
Omelette façon pizza
Omelette façon pizza
Chorizo halal de boeuf en vente dans les boucheries ou en grandes surfaces

Chorizo halal de boeuf en vente dans les boucheries ou en grandes surfaces

Ingrédients : 

- 3 oeufs

- 1 petit oignon

- 30g de coulis de tomate

- 8 tranches de chorizo (chorizo de boeuf pour moi)

- 20g de fromage râpé

- Huile d'olive

- Sel et poivre

Note : on peut les garnir à l'infini exemple poivron, anchois, thon, olives, tomate cerise ..

 

Omelette façon pizza

- Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive. En parallèle battre les oeufs  à la fourchette avec le sel et le poivre.

Omelette façon pizza

- Quand l'oignon est cuit, verser les oeuf sur les oignons, avant que l'omelette soit prise (la laisser légèrement baveuse) ajouter la tomate.

Omelette façon pizza

- Etaler le chorizo sur la tomate, parsemer de fromage râpée et laisser quelques seconde le temps que le fromage fonde.

Votre omelette façon pizza est prêt !

Bonne réalisation !

Omelette façon pizza
Omelette façon pizza
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Commenter cet article

wattoote 09/09/2021 20:28

une super idée

wattoote 09/09/2021 20:27

c'est une bonne idée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 09/09/2021 16:59

Une très belle idée
Bonne fin de journée
Bisous