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Tartiflette à la cancoillotte
| Calories : 102kcal pour 100g |
| Temps : 20 minutes - Cuisson : 15 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
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Ingrédients :
- 1kg de pomme de terre
- 1 oignon
- 200g d'allumette de dinde
- 250g de cancoillotte à l'ail
- Huile d'olive
- Sel et poivre
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- Laver, éplucher et couper les pommes de terre grossièrement.
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- Faire cuire les pommes de terre à l'eau environ 20 minutes, elles doivent être fondante mais encore ferme à coeur. Réserver.
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- Dans une poêle, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir les oignons puis ajouter les allumettes de dinde et poursuivre la cuisson environ 1-2 minutes.
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- Dans un plat allant au four, mettre une couche de pommes de terre, salez, poivrez, ajouter par dessus la préparation oignon/allumette de dinde et enfin 1/3 de la cancoillotte et procéder de la même façon jusqu'à épuisement des ingrédients.
Note : Vous pouvez faire fondre rapidement la cancoillotte au micro-onde pour la fluidifier si besoin.
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-Enfourner dans un four préchauffer à 200°C pendant environ 15 minutes selon votre four.
Déguster avec une salade.
Bonne réalisation !
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