750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Publié par Soraya

Calories : 237kcal pour 50g
Temps : 10 minutes - Cuisson : 12-15 minutes
Difficulté : Facile
Pour 12 cookies

 

Cookies comme ceux de la Mie Caline
Cookies comme ceux de la Mie Caline
Cookies comme ceux de la Mie Caline

Ingrédients :

- 200g de farine

- 150g de pépites de chocolat noir (ou blanc, ou au lait ou un mélange des 3)

- 170g de sucre (recette original sinon vous pouvez diminuer)

- 1 oeuf

- 110g de beurre pommade

- 1 sachet de levure chimique

- 2 sachet de sucre vanillé

- 1 pincée de sel

Cookies comme ceux de la Mie Caline

- Dans un saladier, mélanger les deux sucre (sucre et sucre vanillé), ajouter le beurre pommade et mélanger avec l'aise de la Maryse pour un mélange homogène.

Cookies comme ceux de la Mie Caline

- Ajouter l'oeuf, mélanger de nouveau. Ajouter la levure, le sel, la farine, les pépites de chocolat et mélanger le tout.

Note : pour les plus gourmand, on peut mettre à la place du chocolat des M&MS, Kinder, Daim.. Vous pouvez concassée une plaque de chocolat au lieu des pépites et pourquoi pas avec de la pralinoise

Cookies comme ceux de la Mie Caline

- Former des boules avec l'aide d'une cuillère à glace ou avec vos mains et les disposer dans un plat allant au four muni de papier sulfurisé en les espaçant assez largement.

Note : inutile de les aplatir, elles aplatiront tout seul.

Cookies comme ceux de la Mie Caline

Enfourner dans un four préchauffer à 150°C pendant 12-15 minutes selon votre four (13 minutes pour moi)

Note : attention à la sortie du four ils seront encore mou, ne pas les toucher, ils durciront en refroidissant. En tout cas là gustativement on y est !

Bonne réalisation !

Cookies comme ceux de la Mie Caline
Cookies comme ceux de la Mie Caline
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article