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Crème noix de coco
| Calories : 158kcal pour 50g |
| Temps : 10 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
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Ingrédients :
- 500ml de lait de coco
- 50g de sucre
- 30g de maïzena
- 80g de noix de coco râpée
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- Dans une casserole, verser le lait de coco, le sucre, la noix de coco, la maïzena et mélanger le tout.
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- Mettre sur le feu et mélanger jusqu'à que le mélange épaissit et apparition des premières bulles. Arrêter la cuisson.
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- Verser la crème de coco dans des verrines et parsemer de noix de coco râpé.
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- Direction au réfrigérateur pour minimum 4 heures.
Bonne réalisation !
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