750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 148kcal pour 100g
Temps : 10 minutes - Cuisson : 2 fois 25 minutes
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

 

Ailes de poulet au yaourt et légumes au four
Ailes de poulet au yaourt et légumes au four
Ailes de poulet au yaourt et légumes au four
Ailes de poulet au yaourt et légumes au four

Ingrédients :

- 2 pots de yaourt nature

- 1kg d'ailes de poulet

- 1 oignon

- 3 gousses d'ail

- 900g de pomme de terre

- 2 carottes

- 250g de poivrons

- 150g de petits pois congelés

- 1 cuillère à café d'harissa

- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 1 cuillère à café de paprika

- 1 cuillère à café d'herbe de Provence

- Sel / Poivre

Ailes de poulet au yaourt et légumes au four

- Dans un saladier, mélanger le yaourt, le concentré de tomate, l'harissa, le paprika, sel, poivre, herbe de Provence et l'huile d'olive.

Ailes de poulet au yaourt et légumes au four

- Ajouter les ailes de poulet, pomme de terre en rondelle, carottes en rondelle, l'ail, poivron, oignon, petits pois et bien mélanger l'ensemble.

Ailes de poulet au yaourt et légumes au four

- Mettre le tout dans un grand plat et ajouter un petit verre d'eau (environ 150ml).

Ailes de poulet au yaourt et légumes au four

- Couvrir d'un papier cuisson et d'aluminium et enfourner dans un four préchauffer à 220°C pendant 25 minutes et ensuite retirer la feuille d'aluminium/papier cuisson et laisser cuire environ 25 minutes de plus selon votre four (vérifier la cuisson les légumes)

Bonne réalisation !

Ailes de poulet au yaourt et légumes au four
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S
hummmm très appétissant tout ça!!! bisous
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