Moelleux chocolat au fromage blanc

Calories : 142kcal pour 50g

Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes

Difficulté : Facile

Pour environ 6 personnes

Ingrédients :

- 200g de chocolat noir (dessert)

- 250g de fromage blanc

- 100g de sucre

- 3 oeufs

- 40g de farine

- Dans une casserole, mettre le chocolat et fondre sur feu doux.

- Hors du feu, ajouter le fromage blanc dans la casserole et mélanger avec l'aide du fouet.

- Ajouter les oeufs, mélanger et enfin ajouter la farine et mélanger jusqu'à un mélange homogène.

- Versez dans un four allant au four et enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant environ 25 minutes selon votre four.

Note : attention pour le démoulage gâteau super fragile ! Niveau goût une alliance au chocolat et un cheesecake, une texture hyper gourmande !

Bonne réalisation !