Barres de céréales au riz soufflé et chocolat

Calories : 115kcal pour 1 barres de 23g / 249kcal pour 50g
Temps (hors temps de pause) : 10 minutes
Difficulté : Moyen
Pour 12 barres (j’ai triplé les volumes)

 

Barres de céréales au riz soufflé et chocolat
Barres de céréales au riz soufflé et chocolat

Ingrédients pour 4 barres :

– 40g de beurre de cacahuète

– 23 ml de sirop d’erable

– 10ml d’huile de coco

– 25g de riz soufflé

– 30g de chocolat noir (ou au lait ou blanc)

Note : j’ai triplé les ingrédients pour avoir 12 barres

Barres de céréales au riz soufflé et chocolat

– Dans un bol, mettre le beurre de cacahuète, le sirop d’érable, l’huile de coco et faite fondre quelques instant au micro-onde pour obtenir une préparation lisse.

Barres de céréales au riz soufflé et chocolat

– Dans un saladier, verser le riz soufflé, le mélange beurre cacahuète/huile/sirop et bien mélanger le tout, la préparation soit bien imprégner (aspect collante).

Barres de céréales au riz soufflé et chocolat

– Mettre le tout dans des empreintes en silicone (empreinte de votre choix) et laisser prendre au congélateur.

Barres de céréales au riz soufflé et chocolat

– Les sortir du congélateur et les enlever de son empreinte.

Barres de céréales au riz soufflé et chocolat

– Fondre le chocolat (2fois 30secondes au micro-onde ou au bain marie) on vas laisser refroidir le chocolat et avec l’aide d’un cure dent plonger les barres à moitié dans le chocolat, les poser sur un papier cuisson et les mettre au frais.

Elle se conserve 3 jours au réfrigérateur.

Bonne réalisation !

Barres de céréales au riz soufflé et chocolat

17 Comments

  • Dorianne

    Excellente recette ! A refaire !!!

  • Hannah

    C’est parfait merci je ne pensais pas pouvoir faire des barres maison ! C’est simple et efficace

  • Céline

    C’est la première fois que je tentais des barres aux céréales maison et je dois dire que c’est pas mal. Ma fille est même d’accord pour en prendre à la récréation.

  • katia

    Facile à réaliser super bon je recommande. Trop bon !!

  • Farida

    Un seul mot : délicieux ! Je la referai avec plaisir.

  • Nicole

    Excellent, tout le monde s’est régalé, rien à dire. A refaire sans hésiter !

  • Helene59

    Vraiment délicieux! J’ai même dû doubler les quantités pour en faire plus. Tout le monde était ravis de cette recette : simple et agréable à faire.

  • Pascale

    Recette délicieuse très légère à faire !

  • Huguette

    J’ai tester cette recette c’était un délice! A faire et à refaire

  • Charline

    Super recette, c’ est au frigo et ça l’air succulent !

  • Ludo

    Simple, rapide et super bon, merci !

  • Sofia

    Super simple et super bon, mon papa adore!

  • Julia

    C’est trop bon

  • Alice

    Recette simple, rapide et efficace. C’est très bon je l’ai suivi à la lettre

  • Pauline

    Je suis plutôt étonnée de donner le premier commentaire pour cette excellente recette. J’ai façonné 16 palets à l’aide d’un emporte-pièce et mis 2 heures au réfrigérateur avant de déguster. C’est vraiment excellent ! J’irai pus acheter car c’est tellement mieux du fait maison

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