Tartare crabe avocat
| Calories : 173 kcal pour 100g |
| Temps : 5 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 1 personne |
Ingrédients :
- 100g de bâtonnets de crabe
- 1 avocat
- 50g de mayonnaise
- Jus d'un citron
- Dans un bol, verser le jus de citron sur la chair d'avocat et écraser la chair d'avocat avec l'aide d'une fourchette. Réserver.
- Couper les bâtonnets de crabe dans un bol en fines lamelles.
- Ajouter la mayonnaise et bien mélanger le tout.
Note : on peut saler et poivrer (je l'a pas fait, je préfère comme ça)
- Avec l'aide d'un emporte pièce, mettre dans le fond l'avocat.
- Ajoutez par dessus le crabe.
- Enlever délicatement le cercle et votre tartare et prêt à être déguster !
Bonne réalisation !
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