Poulet sauce crémeuse aux champignons
Le 14 octobre 2021, sur cuisinesoraya.com
Calories : 69kcal pour 100g
Temps : 20 minutes
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

- 300g de poulet

- 1 oignon

- 500g de champignons de Paris

- 50cl de lait

- 40g de maïzena

- Sel / Poivre

- Huile d'olive

- Dans une grande poêle, faites revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive, ajouter les champignons et laisser revenir 1 minutes.

- Ajouter le poulet, le sel, le poivre et poursuivre la cuisson 5 minutes.

- Ajouter la maïzena, mélanger le tout, ajouter le lait et mélanger jusqu'à épaississement de la sauce.

J'ai servi avec du riz basmati.

Bonne réalisation !

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