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Poulet sauce crémeuse aux champignons
| Calories : 69kcal pour 100g |
| Temps : 20 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
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Ingrédients :
- 300g de poulet
- 1 oignon
- 500g de champignons de Paris
- 50cl de lait
- 40g de maïzena
- Sel / Poivre
- Huile d'olive
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- Dans une grande poêle, faites revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive, ajouter les champignons et laisser revenir 1 minutes.
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- Ajouter le poulet, le sel, le poivre et poursuivre la cuisson 5 minutes.
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- Ajouter la maïzena, mélanger le tout, ajouter le lait et mélanger jusqu'à épaississement de la sauce.
J'ai servi avec du riz basmati.
Bonne réalisation !
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