gateaux et tartes

17 Mai 2022

Mufmousse avec 2 ingrédients

Un gâteau original mais tout en simplicité à 2 ingrédients seulement ! Une mousse au chocolat au four sans sucre ajoutés et sans beurre. Calories : 215kcal pour 50g Temps : 5 minutes - Cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour environ 6 parts Ingrédients...

19 Février 2022

Gâteau de crêpes au chocolat

Calories : 278kcal pour 50g Temps (hors temps de pause) : environ 45 minutes Difficulté : Moyen Pour environ 10 personnes (selon vos parts) Ingrédients pour les crêpes : - 4 oeufs - 80g de beurre fondu - 20g de cacao - 800ml de lait (2x 400ml) - 100g...

14 Février 2022

Moelleux coeur coulant spéculoos

Calories : 129kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 moelleux Ingrédients : - 1 oeuf - 50g de compote - 100g de yaourt nature (ou fromage blanc) - 60g de farine - 100g de chocolat noir - 5 g de levure - 60g...

30 Janvier 2022

Gâteau choco/café

Calories : 213kcal pour 50g Temps : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 3 oeufs - 200g de crème liquide entière - 200g de chocolat noir - 170g de sucre roux (ou blanc) - 3 sachets de café soluble - 120g...

21 Janvier 2022

Brownie cacahuètes au fromage blanc (sans beurre)

Pour une version brownie au fromage blanc Oreo et M&M's clique z ici Calories : 144kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20-25 minutes Difficulté : facile Pour environ 10 brownies Ingrédients : - 200g de chocolat - 200g de fromage blanc - 4 oeufs...

11 Janvier 2022

Moelleux chocolat au fromage blanc

Calories : 142kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 200g de chocolat noir (dessert) - 250g de fromage blanc - 100g de sucre - 3 oeufs - 40g de farine - Dans une casserole,...

8 Janvier 2022

Coulant ou mi-cuit au chocolat (au fromage blanc)

Ma version allégé, un délice ! Calories : 134kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 9 minutes Difficulté : facile Pour 4 mi cuit (selon votre moule) Ingrédients : - 110g de chocolat noir - 110g de fromage blanc (ou yaourt nature ou yaourt de soja)...

13 Décembre 2021

Buchette flan

Calories : 65kcal pour 50g / 130kcal pour 100g Temps (hors temps de pause : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 8 buchettes Ingrédients : - 500g de lait - 50g de farine - 70g de sucre - 40g de chocolat - 20g de chocolat au lait - 1 sachet de sucre vanille...

17 Octobre 2021

Flan sans pâte au chocolat

Calories : 99kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 1L de lait - 200g de chocolat noir - 100g de sucre - 3 oeufs - 100g de maïzena - Dans une casserole, verser le lait et le chocolat,...

11 Octobre 2021

Gâteau au yaourt et myrtilles

Calories : 98kcal pour 50g Temps : 5 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 4 oeufs - 250g de yaourt nature (2 pots) - 50g de sucre - 2 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 240g...

23 Août 2021

Gâteau au spéculoos avec 3 ingrédients

Un gâteau avec seulement 3 ingrédients, un gâteau ultra moelleux au délicieux goût du Spéculoos, parfais pour le goûter ! Calories: 132kcal pour 50g Temps : 5 minutes - Cuisson : 30-35 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 350g...

25 Juillet 2021

Gâteau renversé au chocolat

Calories : 240kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 35g de cacao amer - 120g de chocolat noir fondu - 100g de sucre - 160ml de lait - 130ml d'huile - 4 oeufs - 60g de farine - 6g...

12 Juin 2021

Gâteau façon kinder country

Calories : 168kcal pour 50g Temps (hors temps de pause) : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients pour la base : - 150g de céréales au riz soufflé au chocolat - 150g de chocolat fondu Ingrédients pour la farce : - 300ml de crème...

1 Juin 2021

Fondant chocolat au lait concentré - 4 ingrédients

4 ingrédients, on mélange tout à la main en 5 minutes et au four pour 15 à 20 minutes! Calories : Temps : 5 minutes - 15-20 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 200g de chocolat noir - Une boîte de lait concentré sucré (397g) -...

28 Mai 2021

Gâteau renversé aux fruits

Calories : 144kcal pour 50g Temps : 40 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients pour le fond de tarte : - 2 oeufs - 140g de sucre - 60g de lait - 50g d'huile de tournesol - 170g de farine - 1/2 sachet de levure Ingrédients...

21 Mai 2021

Brownie Oreo ou M&M's au fromage blanc (sans beurre)

Le gâteau préféré de mes enfants, je l'ai allégée comme je pouvais, il est excellent ! On peut mettre des noix de pécan à la place des Oreo ou M&M's. Pour une version brownie cacahuètes au fromage blanc cliquez ici Calories : 122kcal pour 50g Temps :...

8 Avril 2021

Fondant chocolat à base d'haricots rouges

Le fondant au chocolat à base d'haricot rouge et je dois dire que le résultat est bluffant ! Et délicieux ! En plus de ne pas presque contenir de matière grasse et de sucre ajouté, ce fondant est riche en fibres grâce à l'haricot rouge, légumineuses qui...

4 Avril 2021

Tarte aux fraises

Calories : 134kcal pour 50g Temps hors temps de pause : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients pour la pâte sablé : - 120g de beurre - 60g de poudre d'amande - 60g de sucre roux - 120g de farine Ingrédients pour la crème pâtissière...

24 Mars 2021

Gâteau à la crème au chocolat

Calories : 191kcal pour 50g Temps total hors pause : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 8-12 personnes Ingrédients pour la génoise : - 3 oeufs - 80g de sucre - 90g de farine - 20g de cacao amer non sucré - 1/2 sachet de levure chimique - Café pour l'inbibage...

20 Mars 2021

Coulant au citron

Pour les amateurs de citron ! Des coulants très rapide et j'ai une façon de les faire la préparation tout est dans la casserole ! Calories : 191kcal pour 50g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 Ramequins Ingrédients : - 120g de chocolat blanc...

12 Mars 2021

Gâteau au chocolat à la compote (sans beurre)

Calories : 136kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour : 8 personnes Ingrédients : - 90g de chocolat noir pâtissier - 10g de cacao en poudre sans sucre - 150g de compote de pomme (ou autre..) - 3 oeufs - 40g de...

4 Mars 2021

Oranais aux abricots

Calories : 100kcal pour 50g Temps : 30 minutes (hors temps de pause) - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 8 oranais Ingrédients pour la crème pâtissière : - 500ml de lait - 2 jaunes d'oeufs - 50g de sucre - 50g de maïzena Ingrédients pour le...

3 Mars 2021

Kinder délice XXL

Si vous ou vos enfants êtes fans des Kinder Délice, voici leur version XXL et 100% saine à préparer ! Calories : 182 kcal pour 50g Temps : 3 x 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 12 personnes Ingrédients pour la génoise au chocolat...

2 Mars 2021

Cheescake au skyr

Calories : 247kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le craquant : - 85g de spéculoos - 50g d'huile de coco (ou beurre) Feuille de gélatine halal en vente dans les magasin oriental. Ingrédients pour la...

8 Février 2021

Gâteau Skyr aux pépites de chocolat

Calories : 109 kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson 30-35 minutes Difficulté : facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 4 oeufs - 50g de sucre - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille - 500g de Skyr - 60g de maïzena - 50g de pépites de chocolat -...