| Calories sans les noix de pécan : 144kcal / 50g - 314kcal / 1 entier de 109g |
| Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes |
| Difficulté : facile |
| Pour 12 muffins |
Ingrédients :
- 250g de farine
- 125g de cacao non sucré (amer)
- 375g de skyr nature (ou yaourt à la grec nature)
- 200g de sucre (sugarly zéro calories ou de votre choix..)
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 85g d'huile neutre
- 150g de pépite de chocolat
Tuto caissette à muffin :
- Découper un carré de papier sulfurisé un carré de 16cm et plier en 4
- Découper 4 parties sur lequel figure la pliure , enfoncer avec l'aide d'un verre dans le fond du moule à muffin.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao et la levure. Réserver.
- Dans un autre saladier, casser les oeufs, verser le sucre, l'huile, le yaourt et mélanger le tout pour un mélange homogène.
- Ajouter petit à petit le mélange farine/cacao/levure dans la préparation oeufs/huile/yaourt, ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger l'ensemble.
- Verser la préparation dans les caissettes à muffin.
Note : pour plus de facilité vous pouvez utiliser l'entonnoir à piston en cliquant sur le lien ici
- Ajouter des pépites de chocolat par dessus, des fruits sec de votre choix (moi des noix de pécan) ou des oreo.. ou tout simplement nature selon vos goût.
- Enfourner à 170°C pendant 20-25 minutes selon votre four (pour moi 20 minutes).
Bonne réalisation !