750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 94kcal pour 100g - 66kcal pour 1 complet de 70g
Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
Difficulté : facile
Pour environ 10 coquilles

 

Coquilles de fruits de mer (sans beurre, sans alcool)
Coquilles de fruits de mer (sans beurre, sans alcool)
Coquilles de fruits de mer (sans beurre, sans alcool)
Coquilles de fruits de mer (sans beurre, sans alcool)

Ingrédients :

- 250g de fruits de mer surgelé

- 1 oignon

- 1 carotte 

- 200g de champignons de Paris

- 1 cuillère à soupe de persil

- 40g de maïzena

- 500ml de lait

- 80g de fromage râpé (emmental pour moi)

- Sel et poivre

- Huile d'olive

Coquilles de fruits de mer (sans beurre, sans alcool)

- Dans un poêle, versez un filet d'huile d'olive, ajoutez les oignons, les carottes, le persil, l'ail et faire revenir le tout.

Note : coupez vos légumes en petits cubes pour une cuisson plus rapide.

Coquilles de fruits de mer (sans beurre, sans alcool)

- Ajoutez les champignons, les fruits de mer, saler, poivrer et laisser cuire 5-7 minutes sur feu moyen jusqu'à évaporation du liquide.

Coquilles de fruits de mer (sans beurre, sans alcool)

- Ajoutez la maïzena et mélangez. Versez le lait et mélanger jusqu'à épaississement de la sauce.

Coquilles de fruits de mer (sans beurre, sans alcool)

- Répartissez la préparation dans des coquilles (ou mini cocottes, ramequin..).

Coquilles de fruits de mer (sans beurre, sans alcool)

- Parsemez de fromage râpé.

Coquilles de fruits de mer (sans beurre, sans alcool)

- Enfournez dans un four préchauffer à 200°C pendant environ 15 minutes selon votre four.

Bonne réalisation !

Coquilles de fruits de mer (sans beurre, sans alcool)
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L
bonjour,<br /> juste pour vous informer que vos recettes sont géniales, merci de nous les faire partager
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