750 grammes
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Publié par Soraya

Super rapide et facile ! Pour des repas quand on a la flemme ..

Calories : 199 kcal pour 100g (avec la moitié de burrata)
Temps : 10 minutes
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

 

Tortellini au saumon et burrata express
Tortellini au saumon et burrata express
Tortellini au saumon et burrata express
Tortellini au saumon et burrata express

Ingrédients :

- 500g tortellini de votre choix (moi ricotta et épinard)

- 100g de saumon fumé

- 2 burrata 

- 10cl de crème fraiche

En vente en grande surface.

En vente en grande surface.

En vente en grande surface : la Burrata est un fromage frais, lait de bufflonne filé coller, semblable à la mozzarella, mais la texture plus douce et filandreuse et le goût est doux ...En vente en grande surface : la Burrata est un fromage frais, lait de bufflonne filé coller, semblable à la mozzarella, mais la texture plus douce et filandreuse et le goût est doux ...

En vente en grande surface : la Burrata est un fromage frais, lait de bufflonne filé coller, semblable à la mozzarella, mais la texture plus douce et filandreuse et le goût est doux ...

Tortellini au saumon et burrata express

- Cuire les Tortellini de votre choix selon l'indication du paquet (généralement c'est 2 minutes)

Tortellini au saumon et burrata express

- Après cuisson les égoutter puis verser 10cl de crème fraiche.

Tortellini au saumon et burrata express

- Dresser dans vos assiettes et déposer des lamelles de saumons fumé.

Tortellini au saumon et burrata express

- Déposer au centre la Burrata, coupez la ficelle de la Burrata, sans oublier de salez et poivrez à votre guise (moi je n'ai pas salez, ni poivrez)

Tortellini au saumon et burrata express

- Coupez la burrata en deux et y'a plus qu'à ..

Note : j'ai coupé la burrata en deux, moitié de burrata par personne.

Bonne réalisation !

 

Tortellini au saumon et burrata express
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Commenter cet article

Messergaster 11/01/2021 13:57

Oh comme vous avez dû vous régaler !!

sotis 11/01/2021 13:09

belle assiette!!! bisous

salima 10/01/2021 22:05

ton assiette a l'air bien délicieuse ! bises

vision-plaisir 09/01/2021 11:49

La recette a l'air sympathique j'essayerais peut être pour les enfants. Merci pour le partage.

Yolande 09/01/2021 11:04

je me régalerai avec une telle assiette...
bon week end
bizzzooo

ANIMALERIE EYDENN 09/01/2021 10:28

Génial merci, au plaisir de vous voir.