750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 76kcal pour 100g
Temps : 10 minutes - Cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile
Pour 4 à 6 personnes

 

Invisible à la courgette
Invisible à la courgette
Invisible à la courgette
Invisible à la courgette
Invisible à la courgette

Ingrédients :

- 900g de courgettes (environ 3 courgettes)

- 2 oeufs

- 10cl de lait

- 70g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 55g de fromage râpé

- Sel et poivre

Invisible à la courgette

- Laver, sécher et couper les courgettes en fines lamelles avec l'aide d'une mandoline. Réserver.

Invisible à la courgette

- Dans un bol, mettre le lait, cassez les oeufs et mélanger le tout. Réserver.

Invisible à la courgette

- Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sel, le poivre, mélanger le tout et faites un trou au milieu.

Invisible à la courgette

- Verser la préparation oeuf/lait dans le trou petit à petit et mélanger jusqu'à un mélange homogène et sans grumeau.

Invisible à la courgette

- Ajouter la moitié du fromage râpé, ajouter les rondelles de courgettes au fur et à mesure et mélangez afin d'enrober toutes les rondelles de pâte.

Invisible à la courgette

- Verser dans un moule beurré et fariné, bien étaler le tout avec l'aide de la Maryse.

Invisible à la courgette

- Saupoudrez de fromage râpé.

Invisible à la courgette

- Enfournez dans un four préchauffez à 190°C pendant environ 35 minutes.

Laisser un peu refroidir avant de démouler, à déguster chaud ou tiède ou même froid !

Bonne réalisation !

Invisible à la courgette
Invisible à la courgette
Invisible à la courgette
Invisible à la courgette
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Commenter cet article

La cuisine de Poupoule (Christelle) 07/03/2021 18:16

Humm trop bon ça
Bonne soirée
Bisous