750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 207kcal pour 100g
Temps : 10 minutes / Cuisson : 1heure 10
Difficulté : facile
Pour 4 personnes

 

Cake pommes de terre façon raclette
Cake pommes de terre façon raclette
Cake pommes de terre façon raclette
Cake pommes de terre façon raclette
Cake pommes de terre façon raclette

Ingrédients :

- 600g de pommes de terre

- 6 tranches à raclette

- 3 tranches de jambon de dinde

-20cl de crème liquide

- 2 oeufs

- Sel et poivre

Cake pommes de terre façon raclette

- Epluchez les pommes de terre et les coupez en fines tranche avec l'aide d'une mandoline.

Cake pommes de terre façon raclette

- Dans un bol, mettre la crème fraiche, cassez les oeufs, ajouter le sel, le poivre et battre le tout comme une omelette.

Cake pommes de terre façon raclette

- Dans un moule à cake beurré ou muni de papier cuisson, tapissez les cotés de tranche de pommes de terre ainsi que le fond du moule.

Cake pommes de terre façon raclette

- Posez par dessus les 2 tranches de fromage coupé en deux.

Cake pommes de terre façon raclette

- Posez 1 tranche de jambon de dinde coupée en 2.

Cake pommes de terre façon raclette

- Versez un peu de crème aux oeufs par dessus.

Cake pommes de terre façon raclette

- Répétez l'opération jusqu'à épuisement de des ingrédients.

Note : normalement vous avez 4 étages

Cake pommes de terre façon raclette

- Finir avec les tranches de pommes de terres.

Cake pommes de terre façon raclette

- Recouvrir de papier cuisson et pour finir de papier aluminium.

Cake pommes de terre façon raclette

- Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 50 minutes.

Cake pommes de terre façon raclette

- Au bout des 50 minutes enlever le papier aluminium et le papier cuisson et poursuivre la cuisson pour environ 20 minutes selon votre four.

Cake pommes de terre façon raclette

- Laissez refroidir avant de démouler délicatement.

Bonne réalisation !

Cake pommes de terre façon raclette
Cake pommes de terre façon raclette
Cake pommes de terre façon raclette
Cake pommes de terre façon raclette

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Commenter cet article

La cuisine de poupoule 19/02/2021 17:28

Une très belle idée se cakes voilà qui doit être bon
Bonne fin de journée bisous