Top articles

• Velouté de patate douce et carotte au lait de coco

  08 février 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 42kcal pour 100ml Temps : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 500g de carottes - 250g de patates douces - 1 oignon - 300ml de lait de coco (ou du lait) - 300ml de bouillon (volaille...

• Bifteck de boeuf aux champignons

  17 juin 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 102kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 biftecks de boeuf - 400g de champignons émincés frais ou surgelé - 2 gousses d'ail - 30g de farine - 100ml d'eau chaude - 1 cuillère à soupe de persil...

• Croquette de riz - Sans résidu

  21 août 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 136 kcal pour 1 croquette d'environ 51g Temps : 25 minutes (avec le temps de cuisson du riz) Difficulté : Facile Pour 11 croquettes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 125g de riz cru (thaï pour moi) - 100g d'emmental...

• Brochette de kefta de poulet

  17 novembre 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 120kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 brochettes ou 12 mini (selon vos pic à brochette) Ingrédients : - 4 filets de poulet - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika...

• Filet de poisson panés au four

  25 juin 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 161kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 250g de filet de poisson (cabillaud pour moi) - 80g de chapelure - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre -...

• Salade d'endives et noix

  17 juin 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 139kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour 1-2 personnes Ingrédients : - 3 endives - 9 noix - 1 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe de vinaigre...

• Flageolets aux petits légumes

  15 juin 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 103kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 grande boîte de flageolet - 1 grande carotte - 1 oignon - 15g de moutarde - 1 grosse pomme de terre - Sel et poivre - Huile d'olive - Dans une sauteuse,...

• Smoothies fruits rouges et bananes

  01 mai 2021 ( #Boisson, Cure Détox, Smoothies, Milkshakes.. )

  Calories : 57kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - Lait d'amandes (200ml) ou lait de vache. - 2 tasse de fruits frais / surgelés ( fraises, framboises, cassis..) - 3 bananes - 1 cuillère à soupe de sirop...

• Salade de betterave

  21 février 2019 ( #Plats principaux )

  Calories : 70 kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de betterave - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe de citron - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail...

• Risotto courgettes et vache qui rit.

  13 janvier 2018 ( #Plats principaux )

  Pour 100g / 97 kcal. Un plat pour les petits comme pour les grands ... C'est idéal avec du poisson (c'est comme ça que nous l'avons déguster) ou de la viande blanche. Ingrédients : - 250 gr de riz pour risotto ( arborio ) - 1 litre de bouillon de poule...

• Salade de fruits

  04 juin 2021 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

  Calories : 63kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 1 mangue - 1 banane (je l'ai remplacer par une grenade) - 6 kiwis - 1 barquette de fraises - 1 barquette de framboise - 1 barquette de myrtilles - jus...

• Croque saumon

  15 décembre 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 240kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 croque Ingrédients (poids net de mes ingrédients) : - 32g de saumon fumé - 46g de pain de mie (2 tranches) - 10g de Boursin ail /ciboulette - Tartiner une tranche de pain de Boursin,...

• Smoothies avocat, amandes et dattes

  26 avril 2022 ( #Boisson, Cure Détox, Smoothies, Milkshakes.. )

  Calories : 86 kcal pour 100ml Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour environ 1.5 L Ingrédients : - 2 avocats - 1 L de lait - 80g d'amandes - 100g de dattes - Eplucher les avocats et enlever le noyau. - Dans un blender ou mixer, verser les avocats,...

• Risoni aux crevettes et petits pois au four

  06 mars 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 137kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 200g de pâte Risoni (appelé aussi Orzo ou Langues d'oiseau) - 200g de crevettes - 100g de petits pois surgelés - 3 gousses d'ail...

• Carottes au cumin

  18 juillet 2018 ( #Plats principaux )

  55 Kcal pour 100g. Pour moi, de très loin la meilleure façon de le préparer ! Simple et light. Ingrédients : - 300g de carottes - 3 gousses d'ail - Huile d'olives - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de cumin Note : on peut ajouter des petits...

• Mon menu de la semaine n°61 (maigrir en calculant mes calories)

  25 juillet 2022 ( #Mon menu de la semaine )

  Mon menu de la semaine 61 Du 25/07/2022 au 31/07/2022 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Collation Diner Total Kcal Lundi 25 juillet 2022 - Kiwi (90g) - Lait sans lactose (249ml) - Cacao non sucré en poudre (8g) - Pain épeautre (43g) - Beurre...

• Mon menu de la semaine n°58 (maigrir en calculant mes calories)

  04 juillet 2022 ( #Mon menu de la semaine )

  Mon menu de la semaine 58 Du 04/07/2022 au 10/07/2022 (Mon parcours personnel) Départ en vacance du 09/07/2022 au 20/07/2022 (photo du buffet semaine 59 cliquez ici ) Buffet, plat, entrée, dessert, boisson à volonté.. Petit-déjeuner Déjeuner Collation...

• Soupe aux vermicelle au lait - Chorba bel hlib

  24 juillet 2018 ( #Plats principaux )

  90 kcal pour 100g√ Simple, rapide et délicieuse, cette soupe aux vermicelle au lait vous dépannera quand vous serez à court d'idées ! Un bon bol fondant et goûteux ! Même les enfants en raffolent. Ingrédients : - 200g de vermicelle - 500ml de lait - 500ml...

• Carotte au yaourt - Salatasi havuç salatasi

  19 avril 2018

  50 kcal pour 100g Inspirée des traditions culinaires turques, voici une recette de carottes au yaourt à servir en entrée. Un plat simple à préparer. Ingrédients : - 1 kg de carottes - 3 cuillères à soupe d'huile d'olives - 250g de yaourt nature - 1 gousse...

• Mon menu de la semaine n°36 (maigrir en calculant mes calories)

  31 janvier 2022 ( #Mon menu de la semaine )

  Mon menu de la semaine 36 Du 31/01/2022 au 06/02/2022 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Dîner Total kcal Lundi 31 janvier 2022 - Dattes (23g) - Clémentine (75g) - Kiwi (67g) - Lait sans lactose (169ml) - Saint amour (116g) 386Kcal...

• Smoothies banane et beurre de cacahuète

  03 avril 2022 ( #Boisson, Cure Détox, Smoothies, Milkshakes.. )

  Calories : 78kcal pour 100ml - 358cal pour 456ml Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour environ 456ml Ingrédients : - 300ml de lait - 1 banane - 30g de beurre de cacahuète - Dans un blender, verser le lait, le beurre de cacahuète, la banane et mixer...

• Lassi mangue

  08 mai 2022 ( #Boisson, Cure Détox, Smoothies, Milkshakes.. )

  Le Lassi est une boisson à base de yaourt très populaire en Inde et au Pakistan, souvent préparé avec de la mangue. Calories : 75kcal pour 100ml Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour environ 500ml Ingrédients : - 229g de mangue - 200g de yaourt nature...

• Pomme de terre au chorizo express

  18 novembre 2022 ( #Plats principaux )

  Recette express, repas de la flemme quand le frigo est vide. Calories : 173kcal pour 100g - Assiette de 222g pour 385kcal Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Chorizo de bœuf halal en vente en boucherie ou en grande surface Ingrédients...

• Banane en tartine

  16 juin 2021 ( #Petit-déjeuner )

  Calories : 138kcal pour 100g Temps : 2 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 1 banane - 14g de beurre de cacahuète - 10g de chocolat noir - Fruits de votre choix (pour moi framboise 10g, mures 10g et kiwi 28g) - Couper la banane...

• Mon menu de la semaine n°11 (maigrir en calculant mes calories)

  09 août 2021 ( #Mon menu de la semaine )

  Mon menu de la semaine 11 Du 09/08/2021 au 15/08/2021 (Mon parcours personnel) MA SEMAINE EN VACANCE : Buffets, plats, desserts et boissons à volonté .. Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Dîner Total Kcal Lundi 09 août 2021 - Kiwi (75g) - Pancake (69g - Miel...