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• Cabillaud en croûte de chorizo

  31 mars 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 153 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf en vente dans les boucheries halal ou en grande surface Ingrédients : - 400g de cabillaud - 4 cuillères à soupe de parmesan -...

• Club sandwich poulet et avocat

  28 juillet 2018 ( #Plats principaux )

  Calories : 219 kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 sandwichs Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 1 avocat - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 1 tomate - 250g d'escalope de poulet (ou lamelle de poulet rôti) - 50g...

• Penne au chou-fleur

  17 septembre 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 106kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 500g de chou-fleur - 500g de penne - 4 gousses d'ail - Sel / poivre - Huile d'olive - Faites cuire le chou-fleur dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il...

• Brandade de cabillaud

  03 novembre 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 108kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de cabillaud - 5 grosses pomme de terre - 5 gousses d'ail - 20g de chapelure - 20g de beurre - Persil - Gros sel - Huile d'olive -...

• Toast grillé au saumon fumé au four

  10 janvier 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 190kcal pour 100g - 87kcal pour 1 toast de 46g Temps : 10 minutes - Cuisson 10 minutes Difficulté : Facile Pour 8 toast grillé au saumon Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 50g de carré frais 0% - 15g de salade - 35g de saumon (ou truite)...

• Florellini saumon et fromage frais

  22 janvier 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 373kcal pour 100g - 88kcal pour 1 florellini Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 florellini Ingrédients : - 4 carrés feuilletés (ou une ronde ou rectangulaire que vous la coupez en 4) - 140g de saumon fumé -...

• Gaufre chorizo chèvre

  08 février 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 263kcal pour 100g / 1 gaufre environ 106kcal pour 61g Temps : 15 minutes Difficulté : facile Pour environ 12 gaufres Choriza halal en vente en grande surface ou chez le boucher Ingrédients : - 300g de farine - 1 sachet de levure chimique -...

• Poulet à la toscane

  18 février 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 164kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 escalopes de poulet (500g pour moi) - 1 oignon - 100g d'épinards frais - 20 tomates cerises - 40cl de crème liquide entière - 3 gousses d'ail - 40g...

• Gratin pomme de terre au chorizo et brocoli

  03 novembre 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 144kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucheries ou en grande surface Ingrédients : - 1kg de pomme de terre - 1 brocoli - 100g de chorizo (bœuf...

• Blé aux légumes

  21 février 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 130kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de blé (Ebly) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 100g de poivrons frais ou surgelés - 1 tomate - 20g de concentré de tomate - 1 cuillère à café d'harissa...

• Tagliatelles de carottes à l'orientale

  13 novembre 2020 ( #Plats principaux )

  Même ceux qui n'apprécient pas les légumes aimeront cette recette. Calories : 55 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients : - 2 carottes - 2 gousses d'ail - huile d'olive - 1 cuillère à soupe de cumin - Sel...

• Crêpes aux mille trous / Baghir

  03 septembre 2020 ( #Petit-déjeuner )

  Ces crêpes nord-africaines s'accompagnent traditionnellement d'un mélange de beurre et miel fondus, c'est en effet comme ça qu'elles sont les meilleures. Calories : 186 kcal pour 50g Temps : 10 minutes / Pause: 1 heure / Cuisson: 3 minutes Difficulté...

• Overnight bix la base au spéculoos

  29 mars 2022 ( #Petit-déjeuner )

  Calories : 136kcal pour 100g - 339kcal pour 1 complet de 249g Temps : 3 minutes Difficulté : facile Pour 1 personne Ingrédients : - 2 weetabix - 3 spéculoos - 100ml de lait - 100g de fromage blanc (ou skyr ou yaourt grec..) Les céréales Weetabix sont...

• Muesli aux amandes et riz soufflé

  23 novembre 2022 ( #Petit-déjeuner )

  Calories : 255kcal pour 50g Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour environ 400g de muesli Ingrédients : - 75g de purée d'amandes - 30ml d'huile de coco - 80ml de sirop d'érable - 180g de flocons d'avoine - 30g de riz soufflé...

• Poisson à l'orange

  17 novembre 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 110kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de colin (ou autre poisson) - 1 oignon - 2 oranges (347g pour moi) - 50g de raisins secs - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - Sel / Poivre...

• Panini poulet curry

  29 octobre 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 207kcal pour 100g - 390kcal pour 1 panini de 188g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 panini Ingrédients : - 4 pains à panini (recette à venir environ 60g pour 1 pain ou ceux du commerce) - 350g d'escalope de poulet - 1 oignon - 4...

• Cake aux courgettes et chèvre

  16 août 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 216kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 12 tranches d'environ 42g Ingrédients : - 1 courgette (201g pour moi) -80g de chèvre - 3 oeufs entier - 100g de fromage blanc - 150g de farine - 1 sachet de...

• Emincé de veau sauce au poivre

  19 mars 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 70kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g d'émincé de veau - 200g de champignon de Paris frais - 1 oignon - 10g cuillère à soupe de fond de veau - 150g de sauce au poivre 👉 recette ici - 20g...

• Brick chèvre miel au four

  10 juillet 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 116kcal pour 50g Temps : 5 minutes - Cuisson : 8 minutes Difficulté : Facile Pour 4 bricks Ingrédients : - 4 feuilles de brick - 75g de chèvre miel - Miel - 1 cuillère à café d'huile d'olive - Coupez les feuilles de brick en deux, et on vas...

• Tagliatelle au légumes

  17 juillet 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 131kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 350g de tagliatelles (fraîche pour moi) - 1 échalote - 2 carottes - 3 demi poivrons - 100g de petits pois congelé - 100g de champignons - 200ml de crème...

• Paëlla express

  19 juin 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 101kca pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes Ingrédients : - 300g de poulet - 200g de calamar - 400g de crevettes (scampi) - 300g de riz cru - 1 poivron vert - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 50g de petit pois - 1...

• Banana skyr

  26 mai 2021 ( #Petit-déjeuner )

  Calories : 116kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 bananes - 250g de skyr - 2 cuillères à soupe de sucre de coco (ou autres..) - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille - 200g de fruits rouges - 50g de...

• Bowl au quinoa, carotte et radis

  06 mai 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 144kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 100g de pois chiches cuits - 100g de quinoa (trio pour moi) - Jus 1/2 citron - 2 carottes - 40g de radis - 1 oignon blanc ou rouge - 1 cuillère à café...

• Boulgour aux poivrons, petits pois et chorizo

  01 mars 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 109kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf Halal en vente chez le boucher ou en grande surface Ingrédients : - 250g de boulgour - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 poivron rouge - 100g de petits...

• Risotto aux poireaux

  31 janvier 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 107 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 blancs de poireaux - 400g de riz pour risotto (Arborio, Carnaroli) - 1 litre de bouillon de poule ( tout prêt ou reconstitué...