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Top articles

  • Hachis Parmentier saumon et épinards

    03 janvier 2019 ( #Plats principaux )

    Une version poisson et légumes, plus light et vraiment délicieux, un parmentier délicieusement original et savoureux un mariage parfait entre épinard-saumon facile à préparer pour un repas complet et léger. Calories : 97 kcal pour 100g Temps : 45 minutes...

  • Feuilleté au mini chou-fleur

    23 décembre 2020 ( #Plats principaux )

    Calories : 179 kcal pour 100g Temps : 30 minutes / Cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 chou-fleur - 1 bouillon de légume - 1 pâte feuilleté - 20g de beurre - 1 oeuf - Graines de sésames - Couper l'extrémité du tronc...

  • Hot-dog courgette

    21 novembre 2020 ( #Plats principaux )

    On remplace le pain par des courgettes! mmh! Une version healthy du fameux Hot-dog! La recette est simple et facile. Calories : 82 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - cuisson : 15 -20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 courgettes...

  • Muffins aux pépites de chocolat + Tuto fabriquer des caissettes muffins

    13 novembre 2019 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

    Calories : 158 kcal pour 50g Temps : Difficulté : facile Pour 8 muffins Ingrédients : - 170g de farine - 65g de beurre - 90g de sucre - 120 ml de lait - 1 oeuf - 100g de pépite chocolat ou 100g de chocolat noir pâtissier - 1 pincé de sel - 1 pincée de...

  • Gâteau noisette à l'orange

    29 janvier 2019 ( #Gateaux et tartes )

    - Aujourd'hui je vous propose une recette juste géniale 4 ingrédients seulement pour réaliser : le gâteau noisette à l'orange ! Oui, oui, c'est possible et en plus c'est trop bon !!! La farine est ici remplacée par de la poudre de noisette , ce qui donne...

  • Roulé kefta aux macédoine et fromage

    22 septembre 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

    287 kcal pour 100g Aujourd’hui, je vous présente une recette de Roulé kefta, une recette simple et pratique, la viande reste goûteuse, tendre arrosé de la sauce ... Un délice ! Ingrédients : - 500g de viande haché bœuf - 1 oignon - 1 oeuf - 1 boite de...

  • Gratin de blettes.

    02 juillet 2018 ( #Plats principaux )

    50 kcal pour 100g . Le gratin de blettes est un plat familial et facile à réaliser ! Retrouvez cette recette d’antan de nos grands-mères. Ingrédients : - 1 gros bouquet de blettes - 4 oeufs - 50g de maïzena - 500ml de lait - 200g de crème épaisse - 20g...

  • Gâteau mousse de coco et chocolat

    10 mars 2018 ( #Gateaux et tartes )

    134 kcal pour 50g Un gâteau pour les amoureux de la noix de coco, un délice à partager avec plaisir autour d'un bon café. Il est très facile à faire, c’est une base de génoise aux amandes, d’une crème mascarpone, chocolat blanc noix de coco et de noix...

  • Despacito

    19 février 2018 ( #Gateaux et tartes )

    139 Kcal pour 50g. Je vous présente ma recette d'un gâteau mousse chocolat imbiber de lait pardessus une mousse chocolat avec un croquant du aux pralin …. Juste une merveille ! Toute ma famille en raffole … On peut le faire dans un grand plat, un cercle...

  • Makrout aux amandes / Makrout el louz

    11 mai 2018 ( #Gâteaux orientaux )

    Calories : 256kcal pour 50g Temps : 30 minutes - Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 30 pièces selon la taille souhaitée Ingrédients pour le sirop : - 300g de sucre - 250ml d'eau - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Finition : - Sucre...

  • Wrap poulet

    29 décembre 2020 ( #Plats principaux )

    Calories : 225 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 wraps Ingrédients : - 500g d'escalope de poulet - 4 tortillas - 2 oeuf - 8 tranche de fromage type toastinette - Chapelure - Farine - Tomate - Salade - Sauce de votre choix -...

  • Mini burgers à la courgette

    25 novembre 2020 ( #Plats principaux )

    Calories : 118 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 10 burgers à la courgette Ingrédients : - 1 courgette - 300g de viande hachée de boeuf - 2 toastinettes - 30 g de chapelure - Sel et poivre Préparation des steaks : - Dans un bol,...

  • Cake marbré à la poêle

    18 juillet 2019 ( #Gateaux et tartes )

    Un cake extra moelleux dans une poêle idéale quand vous aviez pas de four, le résultat est juste fabuleux ! Très facile et rapide ! Calories : 150 kcal pour 50g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 3 oeufs - 200g de...

  • Croque pomme de terre au four

    25 décembre 2020 ( #Plats principaux )

    Remplacer le pain par des pommes de terre râpées et le tout au four ! Si vous voulez une version à la poêle c'est ici Calories : 177kcal pour 100g Temps : minutes 20 minutes / Cuisson : 30-40 minutes Difficulté : Facile Pour 5 pièces Ingrédient : - 1kg...

  • Biscuit à la crème glacée à la vanille et chocolat (sans sorbetière)

    24 mai 2021 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises, #Glaces, crèmes desserts et mousses )

    Calories biscuit glacée à la vanille : 139kcal pour 50g Calories biscuit glacée au chocolat : 140kcal pour 50g Temps (sans repos) : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 24 pièces. Ingrédients : - 500g de crème liquide entière (min 30% de Mg) - 150g de...

  • Pommes de terre farcies - Kumpir

    18 mars 2019 ( #Plats principaux )

    Une grosse pomme de terre coupée en 2 dont la chair est mélangée avec du beurre et du fromage fondant. Puis fourrée avec divers ingrédients de votre choix (œuf dur, carottes, maïs, olives, thon, cornichon, diverses sauces, condiments ...). Vous pouvez...

  • Vermicelles à la vapeur

    28 avril 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

    58 kcal pour 100g Je vous détaille ici comment cuire les vermicelles à la vapeur . Notez qu’il vous faudra obligatoirement un couscoussier afin de réussir cette recette. Expliquée pas à pas. C'est parti ! Ingrédients : - 1 kg de vermicelles - 500g de...

  • Lasagnes ricotta et épinards

    11 avril 2021 ( #Plats principaux )

    Calories : 95kcal pour 100g IG : 107 - Protéines : 65gr - Lipides : 44gr - Glucides : 230gr Temps : 25 minutes - Cuisson : 25-30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la ricotta et épinards : - 500g d'épinards fraîche - 250g de...

  • Croque panés au saumon fumé ou au poulet

    18 décembre 2019 ( #Plats principaux )

    Croque panés pour les soirées flemme, les midis pressés ou q uand on se retrouve à tourner en rond dans la cuisine un soir après une longue journée de travail à chercher quoi faire….. Simple, rapide et trop bon. Calories au saumon : 273 kcal pour 100g...

  • Galettes de courgette et sa crème au fromage

    12 mai 2018 ( #Plats principaux )

    149 kcal pour 100g galette de courgette 50 kcal pour 50g crème au fromage Je vous propose une recette rapide et facile de galette de courgette. Un accompagnement parfait et tellement bon! Et la sauce maison qui l'accompagne délicieux ... Ingrédients pour...

  • Invisible aux pommes

    11 janvier 2019 ( #Gateaux et tartes )

    Invisible léger aux pommes . Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. L’idéal est de le faire la veille, il est meilleur le lendemain. Vous pouvez remplacer 3 pommes par 3 poires ou un mélange des 2 si vous le souhaitez . On l'appelle gâteau...

  • Invisible à la courgette

    21 août 2021 ( #Plats principaux )

    Calories : 76kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : - 900g de courgettes (environ 3 courgettes) - 2 oeufs - 10cl de lait - 70g de farine - 1 sachet de levure chimique - 55g de fromage...

  • Gâteau magique au chocolat

    24 septembre 2020 ( #Gateaux et tartes )

    La recette gâteau magique au chocolat très facile et rapide à faire ! On réalise une seule préparation et on obtient trois couches à la cuisson : un flan, une crème et une génoise, magique non ? Si vous aimez bien le goût du chocolat vous serez ravi ! Calories...

  • Galette de chou-fleur / Burger chou fleur

    27 janvier 2019 ( #Plats principaux )

    J’adore préparer des galettes de toutes sortes. Cela me permet de manger des légumes de manière un peu différente. Non pas que j’ai besoin de cacher mes légumes, tel que je le fais parfois pour les enfants, mais c’est plus ludique, plus fun dans une assiette...

  • Glace à la vanille

    21 août 2018 ( #Glaces, crèmes desserts et mousses )

    105 kcal pour 100g I nutile d'en parler trop longuement, voici la recette classique et original de la glace à la vanille . Un régal ! Ingrédients : Pour 1 litre de glace - 500 ml de lait - 250 ml de crème liquide - 6 jaunes d'oeufs - 200g de sucre - 1...

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