Top articles

• Dynamite chicken

  19 novembre 2020 ( #Plats principaux )

  J'ai eu une envie de crevettes Dynamite, et vu que beaucoup dans ma famille n'aiment pas les crevettes, j'ai décidé d'utiliser le poulet que j'avais dans mon congélateur, ça parait long avec beaucoup d'étapes et beaucoup d'ingrédients, mais il est super...

• Gâteau semoule caramel

  24 février 2019 ( #Gateaux et tartes )

  Une recette gourmande de gâteau semoule caramel , facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Calories : 144 kcal pour 100g Préparation : 25 minutes Cuisson : 30-40 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 700 ml de lait -...

• Sushi de pain de mie au thon/concombre et saumon/avocat

  20 décembre 2021 ( #Plats principaux )

  Calories pour les sushi thon/concombre : 195kcal pour 100g Calories pour les sushi saumon/avocat : 279kcal pour 100g Temps (hors temps de pause) : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 98 pièces Ingrédients pour les sushis thon/concombre : - 242g de pain...

• Poulet aux légumes à la vapeur

  25 décembre 2019 ( #Plats principaux )

  Poulet aux légumes à la vapeur, pas de sauce mais c'est tendre quand même. Beaucoup de gout, sain et c'est beaucoup moins gras Calories : 95 kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 8 pilons de poulet - 5...

• Aubergine à la sauce bolognaise

  18 décembre 2018 ( #Plats principaux )

  Recette de Aubergine farcies à la bolognaise légère, à ma façon. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Calories : 91 kcal pour 100g temps : 30 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : - 2 aubergines moyennes - Huile d'olive - Du sel et...

• Kofta turcs

  02 avril 2018 ( #Plats principaux )

  55 kcal pour 1 kofta de 25g 221 kcal pour 100g Aujourd'hui c'est Kofta turcs, v ous pouvez ajouter un parfum supplémentaire en mêlant persil ciselé et aneth. Elles peuvent être dégustées chaudes, en compagnie de pommes de terre ou de haricots. Les Turcs...

• Tortillas pané au poulet

  19 avril 2018 ( #Plats principaux )

  Calories : A venir Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 tortillas pané Ingrédients : - 2 tortillas - 250g d'escalope de poulet - 1 oignon - 1 poivron (la couleur de votre choix) - 1 oeuf - 80g de chapelure - 1 tranche de cheddar - 1 cuillère...

• Le kebab de Bodrum - Bodrum kebabi

  24 février 2022 ( #Plats principaux )

  Calories sauce au yaourt à l'ail : 52kcal pour 50g Calories sauce tomate : 23kcal pour 50g Calories veau mariné au yaourt : 132kcak pour 100g Calories frites au four : 168kcal pour 100g Calories pain au yaourt : 196 kcal pour 80g (environ pour 1 pain)...

• One pan cookie

  20 août 2020 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

  Calories One pan cookies seul : 238kcal pour 50g Calories de la boule de glace vanille : 37kcal pour 20g Temps : 10 minutes (sans pause) - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 6 One pan cookies selon la taille Ingrédients : - 190g de farine -...

• Les chichis ou churros express

  16 septembre 2020 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

  En fonction des régions l'appellation de ces délicieux beignet d'origine méditerranéenne peut varier. On a tendance, actuellement, à utiliser le mot espagnol "churros" (prononcer chourross) pour désigner les plus fins et le mot "chichis" pour les plus...

• Boeuf à la Provençale

  12 octobre 2018 ( #Plats principaux )

  Le boeuf à la Provençale est un plat très facile à réaliser. Plat réaliser à ma façon car il ne contient pas de vin et j'ai revisité à ma sauce je garde cette façon de faire depuis des années. Le goût du soleil et des fines herbes se retrouvera dans l'assiette...

• Vol au vent - Frites

  14 juin 2018 ( #Plats principaux )

  148 kcal pour 100g - Vol au vent 270 kcal pour 100g - Frites Cette recette de vol-au-vent frites une spécialité de ma région du nord de la France et également en Belgique vu qu'on n'est à la frontière Belge peut être une délicieuse façon d’accomoder un...

• Hachis Parmentier saumon et épinards

  03 janvier 2019 ( #Plats principaux )

  Une version poisson et légumes, plus light et vraiment délicieux, un parmentier délicieusement original et savoureux un mariage parfait entre épinard-saumon facile à préparer pour un repas complet et léger. Calories : 97 kcal pour 100g Temps : 45 minutes...

• Galette de kefta mcharmel, pommes de terre au four et d'une sauce tomate

  03 juin 2022 ( #Plats principaux )

  Calories galette de kefta mcharmel : 310kcal / 100g Calories pommes de terre au four : 149kcal / 100g Calories de la sauce tomate : 54kcal / 50g Temps total : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients pour la mixture aux herbes : -...

• Tian aux légumes au hachis de boeuf

  21 octobre 2020 ( #Plats principaux )

  Cuisiner les aubergines autrement et sans friture ! Vraiment un très très bon plat pour un repas du soir ou un déjeuner sain et facile. Facile et rapide à réaliser. Calories : 134 kcal pour 100g Temps : 15 minutes / Cuisson : 30 minutes Difficulté : facile...

• Kebab poulet / gyros street food

  24 juin 2018 ( #Plats principaux )

  150 kcal pour 100g √ Je vous montre comment faire la viande du fameux gyros/ kebab j'ai choisi pour aujourd'hui le poulet . Le Gyros ou en français sandwich grec est un plat grec composé de viande de poulet, de veau, de bœuf ou d'agneau, de tomate, d'oignon...

• Gratin de pâte, viande, épinards à la crème ricotta

  01 février 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 167kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de pâte de votre choix (complet pour moi) - 400g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 100g d'épinards fraîche (facultatif)...

• Despacito

  19 février 2018 ( #Gateaux et tartes )

  139 Kcal pour 50g. Je vous présente ma recette d'un gâteau mousse chocolat imbiber de lait pardessus une mousse chocolat avec un croquant du aux pralin …. Juste une merveille ! Toute ma famille en raffole … On peut le faire dans un grand plat, un cercle...

• Feuilleté au mini chou-fleur

  23 décembre 2020 ( #Plats principaux )

  Calories : 179 kcal pour 100g Temps : 30 minutes / Cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 chou-fleur - 1 bouillon de légume - 1 pâte feuilleté - 20g de beurre - 1 oeuf - Graines de sésames - Couper l'extrémité du tronc...

• Muffins aux pépites de chocolat + Tuto fabriquer des caissettes muffins

  13 novembre 2019 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

  Calories : 158 kcal pour 50g Temps : Difficulté : facile Pour 8 muffins Ingrédients : - 170g de farine - 65g de beurre - 90g de sucre - 120 ml de lait - 1 oeuf - 100g de pépite chocolat ou 100g de chocolat noir pâtissier - 1 pincé de sel - 1 pincée de...

• Gâteau noisette à l'orange

  29 janvier 2019 ( #Gateaux et tartes )

  - Aujourd'hui je vous propose une recette juste géniale 4 ingrédients seulement pour réaliser : le gâteau noisette à l'orange ! Oui, oui, c'est possible et en plus c'est trop bon !!! La farine est ici remplacée par de la poudre de noisette , ce qui donne...

• Gâteau mousse de coco et chocolat

  10 mars 2018 ( #Gateaux et tartes )

  134 kcal pour 50g Un gâteau pour les amoureux de la noix de coco, un délice à partager avec plaisir autour d'un bon café. Il est très facile à faire, c’est une base de génoise aux amandes, d’une crème mascarpone, chocolat blanc noix de coco et de noix...

• Makrout aux amandes / Makrout el louz

  11 mai 2018 ( #Gâteaux orientaux )

  Calories : 256kcal pour 50g Temps : 30 minutes - Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 30 pièces selon la taille souhaitée Ingrédients pour le sirop : - 300g de sucre - 250ml d'eau - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Finition : - Sucre...

• Gratin de blettes.

  02 juillet 2018 ( #Plats principaux )

  50 kcal pour 100g . Le gratin de blettes est un plat familial et facile à réaliser ! Retrouvez cette recette d’antan de nos grands-mères. Ingrédients : - 1 gros bouquet de blettes - 4 oeufs - 50g de maïzena - 500ml de lait - 200g de crème épaisse - 20g...

• Gratin de pomme de terre, viande à la mexicaine

  14 mars 2022 ( #Plats principaux )

  Calories : 103kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la béchamel express sans beurre : - 40cl de lait - 30g de farine Ingrédients pour le gratin : - 1 oignon - 1 kilo de pommes de...