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• Makrout aux amandes / Makrout el louz

  11 mai 2021 ( #Gâteaux orientaux )

  Calories : 256kcal pour 50g Temps : 30 minutes - Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 30 pièces selon la taille souhaitée Ingrédients pour le sirop : - 300g de sucre - 250ml d'eau - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Finition : - Sucre...

• Wrap poulet

  29 décembre 2020 ( #Plats principaux )

  Calories : 225 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 wraps Ingrédients : - 500g d'escalope de poulet - 4 tortillas - 2 oeuf - 8 tranche de fromage type toastinette - Chapelure - Farine - Tomate - Salade - Sauce de votre choix -...

• Mini burgers à la courgette

  25 novembre 2020 ( #Plats principaux )

  Calories : 118 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 10 burgers à la courgette Ingrédients : - 1 courgette - 300g de viande hachée de boeuf - 2 toastinettes - 30 g de chapelure - Sel et poivre Préparation des steaks : - Dans un bol,...

• Cake marbré à la poêle

  18 juillet 2019 ( #Gateaux et tartes )

  Un cake extra moelleux dans une poêle idéale quand vous aviez pas de four, le résultat est juste fabuleux ! Très facile et rapide ! Calories : 150 kcal pour 50g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 3 oeufs - 200g de...

• Croque pomme de terre au four

  25 décembre 2020 ( #Plats principaux )

  Remplacer le pain par des pommes de terre râpées et le tout au four ! Si vous voulez une version à la poêle c'est ici Calories : 177kcal pour 100g Temps : minutes 20 minutes / Cuisson : 30-40 minutes Difficulté : Facile Pour 5 pièces Ingrédient : - 1kg...

• Pommes de terre farcies - Kumpir

  18 mars 2019 ( #Plats principaux )

  Une grosse pomme de terre coupée en 2 dont la chair est mélangée avec du beurre et du fromage fondant. Puis fourrée avec divers ingrédients de votre choix (œuf dur, carottes, maïs, olives, thon, cornichon, diverses sauces, condiments ...). Vous pouvez...

• Galettes de courgette et sa crème au fromage

  12 mai 2018 ( #Plats principaux )

  149 kcal pour 100g galette de courgette 50 kcal pour 50g crème au fromage Je vous propose une recette rapide et facile de galette de courgette. Un accompagnement parfait et tellement bon! Et la sauce maison qui l'accompagne délicieux ... Ingrédients pour...

• Vermicelles à la vapeur

  28 avril 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  58 kcal pour 100g Je vous détaille ici comment cuire les vermicelles à la vapeur . Notez qu’il vous faudra obligatoirement un couscoussier afin de réussir cette recette. Expliquée pas à pas. C'est parti ! Ingrédients : - 1 kg de vermicelles - 500g de...

• Lasagnes ricotta et épinards

  11 avril 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 95kcal pour 100g IG : 107 - Protéines : 65gr - Lipides : 44gr - Glucides : 230gr Temps : 25 minutes - Cuisson : 25-30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la ricotta et épinards : - 500g d'épinards fraîche - 250g de...

• Croque panés au saumon fumé ou au poulet

  18 décembre 2019 ( #Plats principaux )

  Croque panés pour les soirées flemme, les midis pressés ou q uand on se retrouve à tourner en rond dans la cuisine un soir après une longue journée de travail à chercher quoi faire….. Simple, rapide et trop bon. Calories au saumon : 273 kcal pour 100g...

• Invisible aux pommes

  11 janvier 2019 ( #Gateaux et tartes )

  Invisible léger aux pommes . Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. L’idéal est de le faire la veille, il est meilleur le lendemain. Vous pouvez remplacer 3 pommes par 3 poires ou un mélange des 2 si vous le souhaitez . On l'appelle gâteau...

• Invisible à la courgette

  07 mars 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 76kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : - 900g de courgettes (environ 3 courgettes) - 2 oeufs - 10cl de lait - 70g de farine - 1 sachet de levure chimique - 55g de fromage...

• Gâteau magique au chocolat

  24 septembre 2020 ( #Gateaux et tartes )

  La recette gâteau magique au chocolat très facile et rapide à faire ! On réalise une seule préparation et on obtient trois couches à la cuisson : un flan, une crème et une génoise, magique non ? Si vous aimez bien le goût du chocolat vous serez ravi ! Calories...

• Galette de chou-fleur / Burger chou fleur

  27 janvier 2019 ( #Plats principaux )

  J’adore préparer des galettes de toutes sortes. Cela me permet de manger des légumes de manière un peu différente. Non pas que j’ai besoin de cacher mes légumes, tel que je le fais parfois pour les enfants, mais c’est plus ludique, plus fun dans une assiette...

• Glace à la vanille

  21 août 2018 ( #Glaces, crèmes desserts et mousses )

  105 kcal pour 100g I nutile d'en parler trop longuement, voici la recette classique et original de la glace à la vanille . Un régal ! Ingrédients : Pour 1 litre de glace - 500 ml de lait - 250 ml de crème liquide - 6 jaunes d'oeufs - 200g de sucre - 1...

• Nid d'abeille

  11 avril 2018 ( #Gateaux et tartes )

  150kcal pour 50g Voici une recette différente de la recette d'origine que j'ai revisité. Celle ci est plus simple à faire, moins calorique, plus rapide et plus économique. Il est tout aussi bon. Je le trouve même plus léger. A vous d'en juger. Ingrédients...

• Tiramisu traditionnel (sans alcool)

  25 mars 2018 ( #Glaces, crèmes desserts et mousses )

  138 Kcal pour 50g Une recette traditionnelle de tiramisu. Des biscuits à la cuillère, du mascarpone, du café et un peu de chocolat en poudre, délicieux ! Ingrédients : - 3 oeufs - 250g de mascarpone - 1 tasse de café - 3 cuillère à soupe de sucre en poudre...

• Chorba crevette

  13 mars 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  42 kcal pour 100g La recette que je vous propose aujourd’hui, est un recette familiale que l’on fait depuis un de nombreuse année ! En tout cas nous l’avons adopté depuis bien longtemps, elle n’est pas très difficile, mais très goûteuse et changera des...

• Beignet de chou fleur en sauce

  18 février 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  62 Kcal pour 100g Voilà un savoureux plat, riche et copieux, ça parait long mais c'est facile à faire. I ngrédients : - 1 chou fleur - Viande au choix (agneau, veau, poulet ...) - 4 pomme de terre (facultatif) - 1 filet d'huile d'olive - 200g de pois...

• Gâteau au chocolat et au mascarpone

  17 février 2018 ( #Gateaux et tartes )

  206 Kcal pour 50g Le gâteau au chocolat et au mascarpone de Cyril Lignac est une merveilleuse gourmandise ! Un gâteau fort en chocolat gourmand et fondant à souhait, sans beurre au mascarpone, ce gâteau est vraiment un must pour les amateurs de cacao...

• Soupe d'endives

  27 janvier 2021 ( #Plats principaux )

  Une soupe bien réconfortante, un mélange de saveur entre la soupe et le croquant une explosion en bouche ! Calories : A la prochaine réalisation Temps : 15 minutes - Cuisson 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g d'endives...

• Croziflette

  03 février 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 202kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 30-35 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients: - 400g de crozets - 2 oignons - 450g butternut (facultatif) - 200g d'allumette de poulet - 40cl de crème liquide - 1 fromage Tartiflette...

• Gratin hachis revisité

  25 mars 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 170kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 5 personnes Ingrédients : - 600g de viande hachée - 1kg de pomme de terre - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 20g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 100ml de sauce tomate...

• Cookie Crisp maison

  05 novembre 2020 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

  C'est tellement bon et fait maison ! Sans conservateur, sans E170, E341 .. La pâte prend même pas 5 minutes à faire ! Calories : 189 kcal pour 50g Temps : 25 minutes - Cuisson: 8 minutes Difficulté : facile Pour 250 cookies crisp Ingrédients : - 160g...

• Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

  19 juillet 2019 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  Recette simple et savoureuse ! Calories : 165 kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 5 oignons - 100g d'olives verte - 500g de pommes de terre - Persil et coriandre fraîche - 4 cuillères...