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• Pommes de terre farcies à l'oeuf

  14 décembre 2019 ( #Plats principaux )

  L'association de la pomme de terre avec l'oeuf de cette façon est très intéressante et très gustative. le jaune coulant de l’œuf façon cocotte viendra napper la chair moelleuse de la pomme de terre . Aussi gourmande qu’équilibrée ! Calories : 92 kcal...

• Gratin de pommes de terre au boursin

  12 janvier 2019 ( #Plats principaux )

  Ce gratin, j'en ai fait un classique. Quelques pommes de terre, du Boursin et un peu de crème...irrésistible! On peut également ajouter du saumon fumé ou du jambon de dinde c'est comme vous le souhaitez ! Calories : 169 kcal pour 100g Temps : 45 minutes...

• Wraps boeuf crudités

  27 décembre 2018 ( #Plats principaux )

  Un wrap (du verbe anglais "To wrap" signifiant « envelopper ») ou roulé au Canada francophone est une sorte de sandwich fait d'une galette fine enroulée autour d'une garniture. On craque pour ce délicieux wrap aussi gourmand que light, qui saura séduire...

• Tarte aux brocolis et chèvre

  28 mai 2018 ( #Tartes, croques et cakes salés )

  118 kcal pour 50g Une tarte aux brocolis et au fromage de chèvre. D’une part ça change et d’autre part cela peut donner envie d’en manger à ceux qui ne sont pas fan de brocolis. Alors j’espère que cette recette vous donnera envie de la tester. Ingrédients...

• Croque McDo maison

  01 mai 2018 ( #Tartes, croques et cakes salés )

  272 kcal pour 100g Croustillant, bien doré à l'extérieur et garni de fromage fondu à l'intérieur, le croque McDo fait l’unanimité. Fait maison, il devient un cœur de repas facile à équilibrer. Ingrédients : Pour chaque croque McDo - 1 pain hamburger -...

• Egg boat au thon

  13 octobre 2020 ( #Plats principaux )

  Egg boat ou oeuf cocotte dans le pain , comme si c’était un bateau, sont très tendance. Cette recette à plusieurs avantages, c’est facile à faire, très rapide et customisable à souhait. Vous avez pratiquement un mini repas avec une salade à côté : coloré,...

• oeufs mimosa en verrine

  06 janvier 2021 ( #Entrées et mignardises salés )

  Calories : 184 kcal pour 50g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 10 verrines Ingrédients : - 6 oeufs durs - 1 boite de thon - 4 cuillères à soupe de mayonnaise - Ciboulette - Sel et poivre - Séparer les blancs des jaunes. - Dans un mixeur, mettre...

• Dos de cabillaud aux champignons au four

  09 novembre 2020 ( #Plats principaux )

  C'est divin et ultra simple à réaliser !! Calories : 132 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de dos de cabillaud - 200g de champignons de Paris frais - 5 cl de crème fraîche...

• Salade de chou et de poulet.

  07 août 2018 ( #Salade chaude et froide. Kémia. )

  74 Kcal pour 100g La salade de chou blanc et de poulet, elle plaira à tous grâce au croquant du chou et à la douceur de la sauce. Ingrédients : - 200g de blanc poulet - 250g de chou blanc - 100g de germes de soja - 1 carotte - 1 petit oignon - 2 brins...

• Oeufs-cocotte aux champignons ciboulette

  15 mars 2018 ( #Plats principaux )

  117 Kcal pour 100g C'est une recette que je fais depuis des années. Un véritable régal, on peux y rajouter des lardons, du fromage ...avec une salade le soir les enfants adorent. Ingrédients : - 4 oeufs - 1 échalotes - 100g de champignons - 4 tiges de...

• Galette aux légumes farcie à la dinde et mozzarella au four

  02 février 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 138kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson 45 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de pomme de terre - 300g de carotte - 60g de fromage râpée - 2 oeufs - 3 tranches de jambon de dinde - 1 boule de mozzarella...

• Flan saumon et poireaux

  16 mars 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 160kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de saumon frais ou fumé - 1 gros poireau - 3 oeufs - 10cl de lait de coco ou crème fraîche ou soja - 50g de fromage râpé -...

• Gâteau chocolat courgette

  19 janvier 2021 ( #Gateaux et tartes )

  Un vrai régal, on remplace le beurre par la courgette ! Le gout de la courgette est insoupçonnable, elle apporte du fondant est moelleux à ce gâteau. Vraiment une recette à tester ! Calories : 175kcal pour 50g Temps : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes...

• Risoni aux épinards - Tlitli aux épinard

  08 mars 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 96kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Risoni ou Orzo ou langues d'oiseaux en vente en grande surface. Ingrédients : - 300g de pâtes Risoni (appelé aussi Langues d'oiseaux ou Orzo) - 500g d'épinard frais -...

• Rogan Josh

  13 décembre 2019 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  Le rogan josh est un plat épicé de mouton ou d'agneau originaire du Cachemire. Rogan signifie « huile » en persan, alors que josh signifie « chaleur », « chaud », « bouillant » ou « passionné ». Ce nom peut donc signifier « cuit dans une matière grasse...

• Tarte aux 3 poivrons

  15 décembre 2018 ( #Tartes, croques et cakes salés )

  Une jolie tarte aux trois poivrons confits réalisée avec une pâte brisé. C’est une chouette idée à déguster pour l’apéritif ou en entrée ou en plat unique, accompagnée d'une salade fraîche et croquante. Calories : 205 kcal pour 100g T emps : 45 minutes...

• Curry d'aubergine et pois chiche

  29 janvier 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 145kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 aubergines - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 4 tomates - 250g de pois chiche cuit - 1 boite de lait de coco (400g) - 1 cuillère à soupe de curcuma - 1...

• Wrap de patate douce

  07 avril 2021 ( #Pain et brioche )

  C'est facile, vous aurez besoin d'autant de farine que de patate douce ! Calories : 223kcal pour 100g Protéine : 28gr - Lipides : 3gr - Glucides : 222gr Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 5-6 wraps (selon la taille souhaiter) Ingrédients : -...

• Sablés pattes de chat chocolat

  01 juillet 2018 ( #Gâteaux orientaux, #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

  74 Kcal pour 1 biscuit (16g). Ces biscuits sont appelés "patte de chat" car les stries représentent les griffes du chat. Fondants en bouche, Elle est simple et très facile à faire! Ils sont parfaits pour accompagner un café. Ingrédients : - 120g de beurre...

• L'Ice-Tea Pêche maison

  22 juillet 2018 ( #Boisson )

  17 kcal pour 100ml Voici ce que j'aime préparer et boire ... Car c'est TRES DESALTERANT, et pas trop sucré non plus !! Et SANS conservateur … Ingrédients : - 2 petits sachets de thé ( le mieux adapté => Lipt*n ) - 2 pêches mûres - 4 sucres - 1 litre d'eau -...

• Côte filet d'agneau au four en sauce

  05 avril 2021 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  Calories : 245 kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 50 minutes Difficulté : Facile Pour 5 personnes Ingrédients : - 5 côtes de filet d'agneau - 1 oignon - 2 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 cube de boeuf émietté - 1 cuillère...

• Beignets de crevettes

  25 juin 2019 ( #Entrées et mignardises salés, #Plats d'orient et d'ailleurs )

  Des beignets de crevettes croustillants. Une recette ultra facile à réaliser, en entrée, en tapas... A servir chaud idéalement, avec une sauce tartare, mayo ou ketchup épicé par exemple. Calories : 171 kcal pour 50g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile...

• Cake aux pommes

  30 décembre 2019 ( #Gateaux et tartes )

  La mascarpone apporte à ce gâteau aux pommes un moelleux incomparable. J’ai servi ce délicieux cake avec du thé et du café un délice! Calories : 145 kcal pour 50g Temps : 10 minutes / Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 10 personnes Ingrédients...

• Gâteau aérien à la banane

  23 janvier 2019 ( #Gateaux et tartes )

  A manger le matin bien froid ! Ce gâteau est tellement aérien qu'une mousse, léger et ça cale très bien pour tenir toute la matinée !!! Gâteau mousseux réalisé avec de la purée de banane et des œufs en neige cette recette je prise dans le magazine Marie...

• Cabillaud vapeur sauce au citron

  01 octobre 2018 ( #Plats principaux )

  Petit plat léger pour combler une faim de loup ! Je vous propose un cabillaud vapeur avec une sauce au citron. Calories pour la sauce au citron : 75 kcal pour 100ml Calories pour le cabillaud : 80 kcal pour 100g Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes...