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• Tortellini au saumon et burrata express

  09 janvier 2021 ( #Plats principaux )

  Super rapide et facile ! Pour des repas quand on a la flemme .. Calories : 199 kcal pour 100g (avec la moitié de burrata) Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g tortellini de votre choix (moi ricotta et épinard) -...

• Tartare crabe avocat

  24 décembre 2020 ( #Plats principaux )

  Rapide, facile et super bon ! Pour le : Tartare crevette avocat ici Tartare saumon avocat ici Calories : 173 kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 100g de bâtonnets de crabe - 1 avocat - 50g de mayonnaise...

• Cookies coeur chocolat coulant

  25 juillet 2018 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

  256Kcal pour 50g. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une "tuerie" : un cookies cœur coulant au chocolat... Hummmm ! Un pur délice !! La recette étape par étape et en photo. Ingrédients: - 150g de beurre - 150 de sucre de canne - 150g de farine -...

• Biscuits chocolat au coeur noix de coco

  03 juin 2018 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

  126 kcal pour 50g (1 biscuit) Biscuits chocolat au cœur noix de coco , très simples à cuisiner pour donner au final de petites gourmandises fines et très gourmandes. Ingrédients : Pour la pâte: - 125g de beurre - 1 jaune d'œuf + 1 œuf entier - 80g de...

• Tarte à la noix de coco

  29 avril 2018 ( #Gateaux et tartes )

  150 kcal pour 50g Cette tarte est délicieuse , surtout pour ceux qui aiment la noix de coco. Une tarte à la noix de coco traditionnelle, faite d’ingrédients simples que nous avons presque toujours à la maison et en plus, est très simples et rapide à faire....

• Salade de boulgour - Kisir

  20 avril 2018 ( #Salade chaude et froide. Kémia. )

  68 kcal pour 100g Le 'Kısır' est la version turque du taboulé libanais. Il est connu dans toute la Turquie et il existe de nombreuses recettes. Certains disent qu'il faut mettre des tomates et d'autres disent qu'il ne faut surtout pas en mettre! Certains...

• Brownies au chocolat

  03 avril 2018 ( #Gateaux et tartes )

  229 Kcal pour 50g Brownies aux noix de Pécan est un délicieux gâteau au chocolat. Cuit au four, il reste néanmoins fondant par endroits. Juste délicieux! Ingrédients : - 200g de chocolat noir - 93g de noix de pécan - 133g de beurre - 173g de sucre semoule...

• Salade de poivrons grillés

  19 mars 2018 ( #Salade chaude et froide. Kémia. )

  65 kcal pour 100g Voici ma recette de salade de poivrons grillées, qui est l'une de mes recettes fétiches estivales. Le poivron est l'un de mes légumes préférés et son goût est sublimé lorsqu'il est grillé. En Espagne, cette salade est le plus souvent...

• Quiche sans pâte au pommes de terre et épinard

  20 janvier 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 115 kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson 30 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 1kg de pomme de terre - 90g de fromage râpé - 6 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 200g d'épinard haché surgelé - 4...

• Dos de cabillaud aux poireaux et lait de coco au four

  01 février 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 127 kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson 20 - 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de dos de cabillaud - 400ml de lait de coco - 1 banc de poireau - Parmesan - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère à...

• Mousse avocat et crevette

  03 janvier 2021 ( #Entrées et mignardises salés )

  Calories : 120 kcal pour 50g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 verrines Ingrédients : - 2 avocats - 100g de crevette précuite + 4 crevettes pour la déco - 1 cuillères à soupe de Philadelphia - 2 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épaisse...

• Boulettes de viande

  28 novembre 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  Des boulettes de viande très simple à préparer ! Vous pouvez utiliser dans plusieurs sauce ou tout simplement les griller. Moi j'ai utiliser pour mettre dans ma sauce de pâte à la tunisienne recette ici Calories : 100 kcal pour 65g Préparation + cuisson...

• Cordons bleus

  09 novembre 2018 ( #Plats principaux )

  Faire ses cordons bleus maison est d’une simplicité enfantine. La recette demande peu d’ingrédients et est assez rapide. J’achète rarement (voire jamais) de plats préparés. J’ai le temps et l’envie de cuisiner alors j’ai du mal à me diriger vers des plats...

• Nouilles sautées aux légumes

  06 octobre 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  La cuisine chinoise utilise une grande variété de produits et nécessite beaucoup de savoir-faire pour parvenir à un résultat digne des plus grands chefs ! Un plat rapide et pas cher à manger seul ou avec un blanc de poulet par exemple. Calories : 230...

• Gâteau au chocolat à la compote (sans beurre)

  12 mars 2021 ( #Gateaux et tartes )

  Calories : 136kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour : 8 personnes Ingrédients : - 90g de chocolat noir pâtissier - 10g de cacao en poudre sans sucre - 150g de compote de pomme (ou autre..) - 3 oeufs - 40g de...

• Aumônières feuille de brick poireaux et chorizo

  29 mars 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 143kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 12 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Chorizo de boeuf halal en vente dans les magasin oriental ou boucherie ou en grande surface Ingrédients : - 1 poireau - 20g de chorizo de boeuf...

• Roulé de poulet chorizo et mozzarella

  14 avril 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 202kcal pour 100g Protéines : 108gr - Lipides : 68gr - Glucides : 3gr Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucheries oriental ou en grande surface Ingrédients : - 4 escalopes de poulet...

• Bazlama - Pain Turc cuit à la poêle

  02 septembre 2020 ( #Pain et brioche )

  Facile et rapide! De délicieux pain moelleux et légers qui ne demandent qu'à être garnis et savourés !! Calories : 100 kcal pour 50g Temps : 45 minutes (hors pause) Difficulté : Facile Pour environ 10 pains Ingrédients : - 400ml de lait tiède - 200ml...

• Moelleux au lait concentré sucré

  27 septembre 2019 ( #Gateaux et tartes )

  Un moelleux qui prend 5 minutes certes il y a la cuisson mais c'est vite fait !Quand on n'est pressé c'est Top ! C'est moelleux, simple et bon ! Idéale pour le goûter des enfants mais aussi aux grands. Calories : 144 kcal pour 50g Temps : 5 minutes (hors...

• Quiche sans pâte aux poulet / Tagine Tunisien aux poulet

  01 février 2019 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

  U n tajine tunisien qui n’a absolument rien à voir avec les tajines marocains. C’est une sorte de quiche, sans pâte, à base d’oeufs, pomme de terre, persil, et viande… Personnellement j’en raffole ! Il m’arrive de le réaliser avec du thon quand je n’ai...

• Salade russe ou Salade Olivier

  08 juillet 2018 ( #Salade chaude et froide. Kémia. )

  126 kcal pour 100g La salade russe est une salade composée de dés de légumes et d'autres aliments liés à la sauce mayonnaise. Elle est appelée « salade Olivier » en Russie, en Ukraine, en Iran et aux États-Unis. Cette salade est inventée dans les années...

• Gâteau chocolat betterave

  01 janvier 2021 ( #Gateaux et tartes )

  On sens légèrement le goût de la betterave c'est pour cela qu'il faut le mettre au frais car ça atténue. Sans sucre car la betterave et le chocolat déjà sucré et pour la texture : c'est moelleux et aérien. Calories : 89 kcal pour 50g Temps : 5 minutes...

• Frites de butternut

  28 février 2021 ( #Plats principaux )

  Calories : 87kcal pour 100g Temps : 5 minutes / Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 1/2 courge butternut - 1 pincée de paprika - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre - Eplucher et égrainer la courge...

• Virgin Mojito sans alcool

  14 juin 2018 ( #Boisson, Cure Détox, Smoothies, Milkshakes.. )

  36 kcal pour 100ml Voici la recette classique du mojito sans alcool, le virgin mojito, parfait pour tout la famille. Cette recette est très simple et rapide à faire, vous pouvez facilement en préparer plusieurs à la fois. Ingrédients : (Pour un verre...

• Feuilletés aux saucisses

  31 décembre 2019 ( #Entrées et mignardises salés )

  Ultra rapide et très simple à réaliser, qui plaira à coup sûr à vos invités. Calories : 186 kcal pour 50g Temps : 15 minutes Difficulté : facile Pour environ 30 saucisses Ingrédients : - 1 pâte feuilleté - Des minis saucisses - 1 jaune d'oeuf - Des graines...