750 grammes
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Top articles

  • Aubergine burger

    15 novembre 2019 ( #Plats principaux )

    Des burgers d'aubergines très rapide, bourratif et délicieuse. Avec une salade c'est un bon repas bien équilibrer ! Calories : 122 kcal pour 1 burger de 144g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 2 aubergines - 2 tomates...

  • Chocolat Liégeois Maison

    25 octobre 2020 ( #Glaces, crèmes desserts et mousses )

    Le Chocolat Liégeois fait maison, c'est meilleur! L'onctuosité de la crème chocolat sous le mousseux de la chantilly...miam! Calories : 160 kcal pour 100g (avec la chantilly simple) Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 6 verrines Ingrédients :...

  • Gâteau semoule à l'orange

    17 janvier 2020 ( #Gâteaux orientaux )

    Un savoureux gâteau léger bien parfumé à l’ orange et fait avec de la semoule, très facile à préparer! Calories : 132 kcal pour 50g Temps : 10 minutes / Repos : 24h/ Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 8-10 personnes Ingrédients pour le gâteau...

  • Gözleme aux épinards et fromage.

    20 mars 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

    219 Kcal pour 100g Je vous livre la recette du gözlemes turc ... Moelleux, parfumés et légèrement croustillants, comment résister à l’envie de dévorer des gözlemes aux épinards et fromage . Fromage turc Peynirli Ingrédients: Pour 12 gözlemes Pâte : -...

  • Endives farcies à la viande et gratinée au comté

    17 février 2021 ( #Plats principaux )

    Calories : 132kcal pour 100g Temps : 20 minutes / Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 endives (moi j'en ai mis trois car des gros) - 250g de viande haché de boeuf - 1 jaune d'oeuf - 40g fromage râpé comté (ou mozzarella,...

  • Lasagnes saumon épinards et chèvre

    23 septembre 2019 ( #Plats principaux )

    Hello les gourmand(e)s, Voici ma recette de Lasagne au Saumon, épinards et chèvre. Une recette qui fait l'unanimité à chaque fois que je la sert, alors essayez là, et comprenez pourquoi ;) Calories : 145 kcal pour 100g Temps : 40 minutes Difficulté :...

  • Cheescake au skyr

    02 mars 2021 ( #Gateaux et tartes )

    Calories : 247kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le craquant : - 85g de spéculoos - 50g d'huile de coco (ou beurre) Feuille de gélatine halal en vente dans les magasin oriental. Ingrédients pour la...

  • Tigré au chocolat

    01 mars 2019 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

    J'adore réaliser de petits gâteaux pour le goûter. A l'heure du Tea time, l'un des grands classiques de la pâtisserie française est le Tigré, connu pour son bon goût d'amande et de beurre noisette. Croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur,...

  • Tacos

    01 avril 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

    354 Kcal pour 100g On se retrouve aujourd’hui avec le sandwich qui fait fureur en ce moment c’est le tacos français au poulet qui n’a rien à voir avec le tacos mexicain mais qui est absolument délicieux surtout si on le fait maison! C'est parti pour la...

  • Parmentier de thon

    01 février 2018 ( #Plats principaux )

    Ce Hachis parmentier ultra simple est une recette délicieuse Calories : 189 kcal pour 100g Temps : 30 minutes / cuisson 15 minutes au four Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 kg de pomme de terre - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 boites...

  • Nougat de Montélimar

    21 mai 2018 ( #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

    94 kcal pour 22g (1 nougat) Montélimar, capitale du pays des amandes, le Nougat de Montélimar contient des amandes et pistaches, grillées à coeur, dans une pâte de sucre, miel et blanc d'œuf. Je vous donne une recette de ce fameux nougat. La recette que...

  • Saumon à la vapeur dans des feuilles de bananier

    17 septembre 2019 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

    Ces petits paniers en feuille de bananier rempli d'un mélange avec du saumon, poivron et une crème crémeuse, légèrement épicée et avec un goût divin ! Calories : 185 kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 5 personnes Ingrédients :...

  • Galette Coréenne aux fruits de mer ou aux poulet

    24 juin 2019 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

    On raconte que les coréens préparent ces galettes par temps de pluie, car leurs crépitements dans la poêle rappellent le son des gouttes d’eau. Délicieuse galette facile et rapide, bien parfumer avec les fruits de mer, les oignons …. L'utilisation de...

  • Cheveux d'ange et noix à la crème au lait

    06 mai 2019 ( #Gâteaux orientaux )

    Voilà des verrines que je fais souvent c'est excellent ! Tous ceux qui en ont gouté sont tombés de plaisir… C'est partie pour la recette étape par étape ! Calories : 149 kcal pour 50g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 5 verrines Ingrédients...

  • Pain Simit

    20 mai 2018 ( #Pain et brioche )

    116 kcal pour 50g Avant de tester cette recette, j'ai essayé avec la vrai recette turque, c'est à dire qu'il n'y a ni beurre ni oeuf, mais mes simits étaient trop secs. Le simit en Turc, un koulouri en grec moderne: κουλούρι ou un Đevrek en serbe cyrillique...

  • Samoussa aux légumes

    30 mars 2018 ( #Plats d'orient et d'ailleurs, #Entrées et mignardises salés )

    106 kcal pour 50g De bons samoussa végétariens très savoureux, croustillante et épicées, à éviter si l'on n'aime pas les plats un peu relevés ! Ou il faudra remplacer certaines épices ... Allez c'est parti pour la recette étape par étape Ingrédients:...

  • Hachis de potiron et poulet

    04 novembre 2020 ( #Plats principaux )

    Apportez un peu de couleurs automnales à vos plats grâce à cette recette de potiron et blancs de poulet. Calories : 162 kcal pour 100g Temps : Facile Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la purée de potiron : - 1 petit potiron - 3 pommes...

  • Roulades d’aubergines farcies à la viande

    05 octobre 2020 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

    Des roulés d’aubergine farcies de viande hachée, baignés dans une sauce tomate épicée, Un plat très gouteux avec des coquillette ou du riz si vous le souhaitez ou avec du pain tout simplement. Calories : 206 kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson...

  • Légumes farcis à la viande et au riz

    07 septembre 2018 ( #Plats principaux )

    206 kcal pour 100g Légumes farcis à ma façon, Personnellement, j'aime beaucoup les légumes farcis . je vous montre les trucs et astuces pour en faire un plat complet ! Ingrédients : - 500g de viande hachée de boeuf - 250g de riz - 2 oignons - 4 gousses...

  • Gâteau salée au fromage et dinde

    24 janvier 2021 ( #Plats principaux )

    Très rapide, assez bourratif pour un repas du soir c'est parfait ! Accompagné d'une soupe ou salade ou tout simplement seul. Calories : 279kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 -5 personnes Ingrédients : -...

  • Sushis en forme de donuts

    07 novembre 2020 ( #Plats d'orient et d'ailleurs )

    Pour la recette des sushi simple ou enrobé de fromage et California roll c'est ici Voilà une revisite pour une entrée sympa ! Calories : 33 kcal pour 35g ( 1 sushi donut) Temps total avec cuisson et pause : 1 heure Difficulté : facile Pour environ 20...

  • Hachis Parmentier d'aubergine

    16 avril 2019 ( #Plats principaux )

    Hachis Parmentier d'aubergine qui change du traditionnel… Ce repas est non seulement très bon mais aussi bien copieux, parfait pour la saison ! ^_^ Calories : 151 kcal pour 100g Temps : 30 minutes / Cuisson : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients...

  • Gâteau chocolat crème de lait

    07 mars 2019 ( #Gateaux et tartes )

    Un dessert encore à ma sauce ça ressemble au gâteau chocolat mousse, peu calorique et idéal pour clôturer un repas léger et pour se faire plaisir avec zéro culpabilité. Calories : 110 kcal pour 50g Temps : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté :...

  • Quenelles de volaille gratinées

    25 février 2019 ( #Plats principaux )

    Des quenelles "fait maison", un pur régal! Facile à préparer, je vous montre ma technique étape par étape ! Calories : 248 kcal pour 100g Préparation : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g d'escalope poulet - 200 ml de...

  • Sablé enrobé d'amandes chocolat ou à la confiture.

    07 octobre 2018 ( #Gâteaux orientaux, #Biscuits, Mignardises sucrées et friandises )

    Je vous propose des sablés aux amandes et à la confiture et au chocolat, qui en plus d'être moelleuse et fondante ont l'aspect fin et raffinés et ne demande pas beaucoup de temps pour les réaliser. Ils sont surmontés d'amandes concassées qui seront grillé...

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