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Top articles
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Salade de maquereaux croustillant
321 kcal pour 100g Ce mélange de maquereaux croustillant avec de la poudre de riz grillée, des fines herbes et du jus de citron va créer une salade singulière et exceptionnelle. Ingrédients : - 2 maquereaux (800g) - 1 échalotte - 1 bâton de citronnelle...
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Gratin de chou-fleur
Les amateurs de chou-fleur vont se régaler avec cette recette de gratin authentique qui épatera toute la famille. Les enfants vont enfin aimer le chou-fleur ! Calories : 118 kcal pour 100g Temps : 50 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : - 1 chou...
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Tiramisu fraises
Variez vos desserts et impressionnez vos convives en réalisant ce délicieux tiramisu aux fraises . Ces derniers sont à la fois frais, peu caloriques et possèdent des vertus antioxydantes. Calories : 116 kcal pour 50g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile...
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Couronne feuilletée au poulet
Calories : 186kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 pâte feuilleté ronde - 400g d'escalope de poulet - 1 oignon - 200g de crème fraîche épaisse - 1 pomme de terre cuite - 1 cuillère...
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Bol tortillas croquante avec sa salade mexicaine
Un bol qui se mange, une présentation original ! Il y a pleins d'idée de salade mexicaine mais moi j'ai préféré la plus light, donc faite à ma façon. Calories : 240 kcal pour 1 bol tortillas Calories : 117 kcal pour 100g salade mexicaine Calories : 357...
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Cannelloni en feuille de poireaux sans pâte au poulet
Une recette encore à ma sauce et facile à réaliser, des bouchées à la vapeur sans pâte ce sont des tronçons de poireaux qui remplacent la pâte et garnies de poulet. Calories : 116kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 1-2 personnes Ingrédients...
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Quesadillas de boeuf aux légumes façon brick
Pour la recette des Quesadillas de poulet légumes et aux fromage c'est ici Calories : 151 pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 10 pièces Ingrédients pour les taquitos : - 8 tortillas - 250g de viande hachée - 1/2 poivron vert,...
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Rondelles d'aubergines farcies
Des rondelles d'aubergines farcies en entrée ou en apéritif. Si vous ne souhaitez pas manger les chips ou le bol de cacahuètes, une bonne alternatif et c'est très bon pour 39 kcal une rondelle sachant que c'est assez bourratif .. Calories : 155kcal pour...
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Gâteau choco, crème de lait et noix de coco
Un gâteau que je fais très souvent, un pure délice, à essayer absolument. Ingrédients : Pour le gâteau : - 4 oeufs - 130g de farine - 100g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 3 cuillères à soupe de cacao pâtissier - 3...
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Oranais aux abricots
Calories : 100kcal pour 50g Temps : 30 minutes (hors temps de pause) - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 8 oranais Ingrédients pour la crème pâtissière : - 500ml de lait - 2 jaunes d'oeufs - 50g de sucre - 50g de maïzena Ingrédients pour le...
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Pâtes à la tomate crémeuse et ses nuggets de poulet épicées
Calories des pâtes à la tomate crémeuse : 188kcal pour 100g Calories des nuggets de poulet épicées : 149kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes selon l'appétit (60g de pâte crues par personne) Ingrédients pour les nuggets...
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Roulé de courgettes farcies
Calories : 116kcal pour 100g Temps hors temps de pause : 10 minutes - Cuisson 20 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 4 oeufs - 2 courgette - 60g de fromage râpé - 250g de ricotta ou Boursin ou fromage ail et fines herbes...
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Galette de pomme de terre farcis à la viande et fromage
Calories : 155kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Vous avez la même version avec du jambon dinde et fromage ici Ingrédients : - 1kg de pomme de terre - 350g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 170g...
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Banane Break / Cake à la banane
Alors là, c’est LE banane break . Celui qu’il faut goûter au moins une fois dans sa vie…… Bon, j’exagère, mais je vous assure qu’il est merveilleux ce gâteau à la banane. Les commandements pour un Merveilleux Banana Break Des bananes très mures, tu choisiras...
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Boulettes de viande sauce poivre
Calories : 206 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de boeuf haché - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de chapelure - 1 jaune d'oeuf - Sel / poivre Ingrédients pour la sauce au poivre : - 15cl de crème...
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Baguette pizza express
Quand vous aviez pas le courage de faire le repas, c'est super facile et rapide à préparer en 10 minutes ! En apéro ou en entrée ou même un plat .. Calories : 219 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 pizza...
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Aumônières de crêpes saumon et poireaux
Calories : 284kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson 15 minutes Difficulté : Facile Pour 5-6 aumônières Ingrédients pour les crêpes : - 160g de farine - 2 oeufs - 300ml de lait Ingrédients pour la béchamel : - 20g de farine - 200ml de lait - Sel...
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Mijoté de petits-pois- carottes - pommes de terre aux oeufs pochés
66 kcal pour 100g (mijoté de légumes) Cette recette simple et peu onéreuse, mijoté avec des légumes frais, petits pois, carottes, pommes de terre, ail, oignons …. Un plat savoureux, vous pouvez retrouver d'autres recettes de mijotés sur mon blog comme...
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Barres de céréales aux fruits secs
Bien meilleur que ceux du commerce ! Fabriquez vos propres barres de céréales pour varier le petit déjeuner sans gluten ou le goûter. Confectionnées à partir de flocons d'avoine et de fruits secs au choix et des dattes, cranberries et abricots dans cette...
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Tartiflette aux endives
Calories : 124 kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 kg d'endives - 200g de lardons - 2 oignons - 10cl de crème semi épaisse - 1/2 reblochon - Sel et poivre - huile d'olive - Laver...
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Moelleux à la mousse de lait.
Lors du gouter de mon Fils avec ses camarades, j'ai préparé ce moelleux à la mousse de lait. Et tous les loulous ont adoré, en même temps ce gâteaux que je fais très souvent à la maison car larecette est simple et rapide .... A la demande de petites gourmandes,...
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Croque monsieur gratiné au four.
Le croque-monsieur est le plat « confort food » par excellence. Garni de jambon de dinde, de fromage et de béchamel, il est inscrit à la carte de tous les bistrots pour le plus grand plaisir des gourmands. Une façon très rapide elle conviendra parfaitement...
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Roses feuilletées aux pommes
133 kcal pour 50g (1 rose) Une recette originale de jolies roses feuilletées avec des pommes rouges. Effet garanti auprès de vos convives tant par le goût que par la présentation de ces pommes . Ingrédients : Pour 6 roses feuilletées - 1 pâte feuilletée...
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Etouffé de lègumes, viande et sa pâte feuilletée
J'aime beaucoup cette recette. Elle est à la fois facile, délicieuse et présente très bien quand on a des invités. On y trouve le moelleux de la viande qui cuit "à l'étouffée" en quelque sorte, le croustillant du feuilletée et le bon goût des légumes. Calories...
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Kefta de sardines
232 kcal pour 100g (1 Kefta 28g = 65 kcal) La sardine est excellente pour la santé : une des meilleures sources d'oméga 3 (anti-cholestérol), c'est une importante source de calcium. En outre, elle contient du sélénium, du phosphore, de la vitamine D et...